高一生物上册同步课堂测试11.docVIP

（满分60分，40分钟完成） 一、单选题(30分，每题3分) 1.如图是四种构成蛋白质的氨基酸的结构式下列叙述错误的是 A.构成上述氨基酸分子的基本元素是、、、上述四种氨基酸的基依次是、、、基中可以有氨基或羧基含有氨基和羧基的化合物都是构成生物体蛋白质的氨基酸下列有关蛋白质结构、功能多样性的说法正确的是A．蛋白质结构的多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目和空间结构有关B．已知某化合物含有C、H、O、N等元素，可以推断此物质一定为蛋白质C．不同蛋白质分子中组成肽键的化学元素无差异性D．蛋白质空间结构改变，可能会导致蛋白质失去生物活性，但这种改变都是可逆的 3. 如图是某蛋白质分子的结构示意图，图中“”表示不同种类的氨基酸，图中A链由21个氨基酸组成，B链由19个氨基酸组成，图中“—S—S—在蛋白质加工过程中由两个“—SH”脱下2个H形成的。下列有关叙述中，错误的是 A．该蛋白质多样性的原因是氨基酸的排列顺序B．该蛋白质分子中含有两个羧基C．形成该蛋白质分子时相对分子质量减少了686D．图中“—”代表的化学键是在中形成的 4. 有一条多肽链，分子式为CxHyOpNqS，将它彻底水解后，只得到下列四种氨基酸： 分析推算可知，水解得到的氨基酸个数为（ ） A．q＋1 B．q－2 C．p＋1 D. p－1 【答案】B 【解析】由于赖氨酸的R基中含有-NH2，因而本题不能根据N元素的含量计算，而应该根据O计算，形成的多肽链中，O原子分布于肽键和肽链一端的-COOH中，因而有p-2个O分布在肽键中，则氨基酸个数为肽键数+1。 5.下列叙述错误的是( ) A．一条由n个氨基酸组成的线状肽链中含有的羧基数目和氧原子数目至少为1和n B．通常情况下，分子式为C63H103O45N17S2的多肽化合物中最多含有16个肽键 C．n条由m个氨基酸组成的线状肽链中，完全水解共需要（m-n）个水分子 D．两个氨基酸脱水缩合过程中失去的水中的氢来源于氨基和羧基中的氢 【答案】A 【解析】n个氨基酸组成的线状多肽链中，含有羧基数目至少为1个，含有的氧原子数=肽键数+一端的羧基中的氧原子数=n－1+2=n+1，故A错误；通常情况下，由于一个氨基酸中至少含有一个N元素，该多肽化合物的的分子式中有17个氮元素，因此该多肽最多是17肽，含有肽键最多有16个，故B正确；n条由m个氨基酸组成的线状肽链中，含有肽键数=氨基酸数－肽链数=m－n（个），完全水解需要水分子数等于肽键数=m－n个，故C正确。脱水缩合生成的水中的氢元素来源于氨基和羧基，故D正确。 6.某50肽中有丙氨酸(R基为—CH3)4个，现脱掉其中的丙氨酸(相应位置如图)得到4条多肽链和5个氨基酸(脱下的氨基酸均以游离态正常存在)。下列有关叙述错误的是(　　) A．该50肽水解得到的几种有机物比原50肽增加了4个氧原子B．若将得到的5个氨基酸缩合成5肽，则有5种不同的氨基酸序列C．若新生成的4条多肽链总共有5个羧基，那么其中必有1个羧基在R基上D．若将新生成的4条多肽链重新连接成一条长链将脱去个H2O分子 7. 下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是( ) A．酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由R基的不同引起的 B．甜味肽的分子式为C13H16O5N2，则甜味肽是一种二肽 C．某二肽的化学式是C8H14N2O5，水解后得到丙氨酸(R基为-CH3)和另一种氨基酸X，则X的化学式应该是C5H9NO4 D．n个氨基酸共有m个氨基，则这些氨基酸缩合成的一个多肽中氨基数为m-n 【答案】D 【解析】由氨基酸的结构通式可知，不同氨基酸之间只有R基不同，故氨基酸是否溶于水等性质由R基决定，故A正确；最小的肽是二肽，由于每种氨基酸都至少含有1个N，因此二肽分子中应至少含有2个N，因甜味肽分子式中只有2个N，故该甜味肽一定为二肽，故B正确；氨基酸分子式可写成C2H4O2N—R，将—R换为—CH3，即为丙氨酸，形成二肽时要脱去1分子H2O，再根据化学反应前后原子守恒可推出氨基酸X的分子式C5H9NO4，故C正确；n个氨基酸含有m个氨基，说明n个氨基酸的所有R基中共有(m—n)个氨基，又因每条肽链中至少含有1个氨基(位于肽链一端)，故该多肽链中氨基的数目为(m—n＋1)，故D错误。 8.下列叙述不正确的是( ) A.一条由n个氨基酸组成的肽链中含有的羧基数目和氧原子数目至少分别为1和n B.通常情况下,分子式为C63H103O45N17S2的链式多肽化合物中最多含有16个肽键 C.n条由m个氨基酸组成的肽链中,完全水解共需要(m-n)个水分子 D.两个氨基酸脱水缩合过程中失去的水中的氢来源于氨基和羧基 【答案】A 9. 分析多肽E和多肽F得