徒手切片法2013演示文档.pptVIP

基础生物学技术（2013）植物学部分 实验大纲 实验一 植物细胞及细胞内容物的形态结构观察（涂片法） 实验二 植物组织及叶的解剖结构观察（徒手切片法） 实验三 植物根和茎形态结构的解剖与观察（徒手切片法） 实验四 植物花粉形态和气孔器构造的观察（整体封片法） 实验五 花的形态和结构 实验一、植物细胞及细胞内容物的形态结构观察（涂片法） （一）石细胞形态结构观察 取梨肉一小块，置载玻片上用镊子压碎，0.1%番红染液染色，盖上盖玻片。 5分钟后，置显微镜下观察。 注意石细胞的形态特征、纹孔的特点。 番红是从藏红花柱头中提取的一种天然染色剂，为橙红色粉末。是植物组织学实验中最常用的染色剂之一。 可溶解于水和乙醇。通常配成1%水溶液染植物的木质部，也可以按照以下配方配成苯胺番红液对组织进行块染：番红5g，95%乙醇50mL，苯胺20mL，蒸馏水450mL。 番红能够对植物的木质化、栓质化和胶质化部分进行染色，染色后的部分为红色。染色时间一般为2~24hrs，常与固绿等进行合作染色。 （二）淀粉粒观察 在马铃薯切口刮取少量白色浆液，蒸馏水装片。置显微镜下观察（光线调暗）。注意淀粉粒的形态特征：卵圆形或椭圆形颗粒，有脐、偏心轮纹。 然后在盖玻片的一侧滴一滴碘—碘化钾，调亮视野，观察淀粉粒颜色的变化（原因是什么）。 实验二 植物组织及叶的解剖结构观察（徒手切片法） （一）徒手切片法 特点 不需要机械设备，能保持活体的情况。主要用在组织化学、生药鉴定、石蜡切片选材等。 方法要领 切片最要紧是平而薄，无需切成完整的。例如茎的横切面，无须切成整圆形，只需一角就足够了。 步骤 ①一般用左手的大拇指、食指和中指这三个手指拿住材料，使材料突出在指尖上面，使刀片不会割伤它们。用右手拿刀片。两只手应该可以自由活动，不要使它们靠紧身体，或压在桌子上。 ②刀片刀口放在切面上，从刀片刀口下方起，斜向后拉切，切时要用臂力，不用腕力。不必太用力，否则就不易切薄。 步骤 ③连续切几片后，取下切片，转移到载玻片上的一滴水中，放在低倍显微镜下检查。假如切片充分透明，细胞重叠不明显，就可使用。否则得重切。 ④过于柔嫩的植物器官，如叶片，难以直接拿住，可以用坚固而易切的材料夹后再切，如胡萝卜片。 ⑤作临时观察的话，直接用水或甘油封片就行。如果要更清楚地显示细胞结构及其化学成分，则可以进一步染色。 （二）叶片的解剖结构观察 （1）切片操作 将夹竹桃叶片切成长和宽约1厘米小片; 把材料夹在两片各长2厘米、宽1厘米和厚0.3厘米的胡萝卜片间，作横切。 （2）染色和观察 用镊子选取薄而均匀的切片，置载片上； （用吸水纸吸取水液，加一滴0.01%亚甲蓝水溶液染色5分钟； 95%乙醇洗涤后）加一滴甘油，再加盖片； 在显微镜下观察。 注意观察夹竹桃叶的一般结构（如两面叶，叶肉组织有栅栏组织和海绵组织之分；复表皮等）及其特有的气孔窝；同时注意不同组织在叶片中的位置及承担的功能。 （三）厚角组织的观察（芹菜叶柄） （1）切片操作 取新鲜的芹菜叶柄，作横切。 （2）染色和观察 用镊子选取薄而均匀的切片，置载片上； 用吸水纸吸取水液，加一滴0.01%亚甲蓝水溶液染色5分钟；95%乙醇洗涤后加一滴甘油，再加盖片； 在显微镜下观察。 着重观察其厚角组织的结构特征。