化工环工能工第十二章胶体化学课件.ppt

第十二章 胶体化学 P611 胶体化学是物理化学的一个重要分支。 它所研究的领域是化学、物理学、材料科学、生物化学等诸学科的交叉与重叠，它已成为这些学科的重要理论基础。 胶体化学研究的主要对象是粒子直径d在1～1000nm之间的分散系统。 把一种或几种物质分散在另一种物质中所构成的系统称为分散系统。 第十二章 胶体化学 被分散的物质称为分散相，一般都是不连续的 分散其他物质的物质称为分散介质，一般都是连续的 分散相以分子形式溶于介质中形成的分散系统是均相系统，称为(真)溶液，d1nm。1nm=10-9m 被分散的物质不溶于介质时形成的分散系统是多相系统。1nmd1000nm，以及更大的粒子。 第十二章 胶体化学 胶体体系的分类 胶体系统1nmd1000nm中的分散相可以是一种物质也可以是多种物质。可以是由许多原子或分子组成的粒子,也可以是单个大分子。 （1）溶胶（胶体溶液） 这是一类高度分散的多相系统，分散相不能溶于分散介质中，有很大相界面，热力学不稳定。 1nmd1000nm，如：金溶胶，硫溶胶 （2）高分子溶液 是以分子形式溶解于介质中，分散相与分散介质之间没有相界面，热力学稳定。 1nmd1000nm，如：聚苯乙烯溶于苯形成的溶液，天然橡胶溶于苯形成的溶液 （3）缔合胶体（胶体电解质）：表面活性剂溶解于水中，形成了胶束 第十二章 胶体化学 §12.1 溶胶的制备 §12.2 溶胶的光学性质 §12.3 溶胶的动力性质 §12.4 溶胶的电学性质 §12.5 溶胶的稳定与聚沉 §12.5 乳状液 §12.1 胶体系统的制备12.1.1化学凝聚法 利用生成不溶性物质的化学反应，控制析晶过程，使其停留在胶核尺度（1至1000nm)的阶段，而得到溶胶的方法，称为化学凝聚法。 FeCl3(稀溶液)滴入沸水中可制得棕红色、透明的Fe(OH)3溶胶。 在H3AsO3的稀溶液中通入H2S气体，制得淡黄色的As2S3溶胶。 §12.1 胶体系统的制备 12.1.2溶胶的净化 在制备溶胶过程中，需加入电解质,或本身生成电解质,如: 适量电解质有稳定溶胶的作用，但过多可使溶胶被破坏，发生聚沉，因此有一个净化步骤，将多余的电解质除去。 渗析法利用胶体粒子不能透过半透膜，而电解质离子能透过半透膜。 　将溶胶装入动物的膀胱膜中，再放入流动的水中，经过一段时间，可净化。但不可过分净化，否则溶胶也将被破坏，发生聚沉。 电渗析：渗析时外加电场，在电场的作用下可加速正负离子的定向运动，从而加快渗析速度。 §12.2 溶胶的光学性质 12.2.1丁铎尔效应 P618 光束投射到分散系统上，可以发生光的吸收、反射、散射或透过。 吸收 入射光频率与分子的固有频率相同 透过 光束与系统不发生任何相互作用 反射 入射光的波长小于分散粒子的尺寸 散射 入射光的波长大于分散粒子的尺寸。 体系中每个粒子就像一个点光源，从侧面可以看到散射光。 胶粒大小： 1～100nm， 可见光波长：400～760nm，故胶粒能散射可见光。 §12.2 溶胶的光学性质 12.2.1丁铎尔效应 P618 丁铎尔效应本质：分散粒子对光的散射作用 条件：入射光波长粒子半径 瑞利（雷利）公式 散射光强度 §12.3 溶胶的动力性质 P621 12.3.1 布朗运动 布朗（Brown）运动：用超显微镜可观察到胶粒不停地做无规则运动。 表12.3.1 爱因斯坦－布朗位移公式的验证 §12.3 胶体系统的动力性质 12.3.2 扩散 P622 在有浓度梯度存在时，物质粒子因热运动（布朗运动）而发生宏观上的定向迁移现象，称为扩散。 D的物理意义：单位浓度梯度下，单位时间通过单位截面积的物质的量。m2?s?1，D越大，扩散能力越强。 §12.3 溶胶的动力性质 12.3.3 沉降与沉降平衡 P624 多相分散系统中的粒子，因受重力作用而下沉的过程，称为沉降。 分散相粒子同时受到两种作用： 重力作用使粒子向容器底部沉降。 当底部粒子的数密度高于上部时，扩散作用使粒子由底部回到上部，使粒子的密度趋于均匀。 两种作用相反。粒子很小时，扩散作用占优，如真溶液。粒子很大时，沉降作用占优，如泥水； 当粒子的大小相当，受重力作用和扩散作用相近时，构成沉降平衡。 此时，粒子沿高度方向形成浓度梯度。 §12.3 溶胶的动力性质 12.3.3 沉降与沉降平衡 P624 对于微小粒子在重力场中的沉降平衡，贝林推导出平衡时粒子数密度随高度分布的定律 C1， C2－分别为高度h1， h2处的体积粒子数 ?， ?0－分别为分散相(粒子)及分散介质的密度 M －粒子的摩