澎湖乡土教材教学设计.DOC

澎湖縣e化單元教材教學設計 單元主題 變形「莖」剛 類　　別 鄉土自然（植物） 設 計 者 陳柏逸 適用年級 三年級 融入領域 自然與生活科技、資訊 教學節數 三節 能力指標 【自然與生活科技學習領域】 　　1-2-1-1 察覺事物具有可辨識的特徵和屬性。 　　1-2-2-4 知道依目的（或屬性）不同，可做不同的分類。 【藝術與人文學習領域】 　　1-2-2 嘗試以視覺、聽覺及動覺的藝術創作形式，表達豐富的 　　　　　想像與創作力。 【環境教育】 　1-1-1 能運用五官觀察來探究環境中的事物。 【家政教育】 　　1-2-5 製作簡易餐點。 單元目標 1.認識常見植物莖的基本種類。 2.瞭解氣候與變態莖生長型態之間的關連性。 3.發展調理食用植物莖相關的能力。 具體目標 1-1 能根據生活經驗，將植物莖的生長型態描繪出來。 1-2 能正確分類常見植物莖的種類。 2-1 能察覺氣候與植物生長型態的關連性。 2-2 能透過不同環境狀況，找出變態莖可能的生長型態。 3-1 能舉例說出一些常見食用植物是屬於莖的部分。 3-2 能妥善處理食用植物莖的部分並加以調理。 各　　節 教學內容 一、「莖」趣味－認識植物的莖 二、「莖」厲害－植物的變態莖 三、「莖」好食－品味植物的莖 參考資料 1.台灣大百科全書：.tw/ 2.澎湖漁翁教育網：.tw/~nature/master/ 3.澎湖植物快覽手冊（民90）。陳仁和編。竹灣國小出版。 4.宜蘭縣凱旋國小鄉土植物學習網：.tw/plant/ 具體目標 教　　　　　學　　　　　活　　　　　動 教學資源 1-1 1-2 2-1 2-2 3-1 3-2 一、「莖」趣味－認識植物的莖 　【準備活動】 　　　（１）教師發下學習單，請每一位學生簡單畫出 　　　　　　一種自己最喜歡的植物（花、草、樹）。 　　　（２）請學生將已經完成的圖畫固定至黑板上。 　【發展活動】 　　　（１）教師根據圖畫的內容，來一一檢視與討論 　　　　　　「莖」這個部分的差異： 　　　　　　《問》哪些同學所畫出來的植物，「莖」 　　　　　　　　　這個部分很特別？為什麼很特別？ 　　　　　　《答》○○同學所畫的莖是貼在地上的， 　　　　　　　　　跟一般我們看到的莖向上長不同。 　　　　　　《問》其他同學有什麼不一樣的看法嗎？ 　　　　　　《答》還有○○同學畫的也不一樣……。 　　　（２）教師根據學生的圖畫，來一一分類並解說 　　　　　　、圖示莖的種類與其中的差異： 　　　　　　˙直立莖：直立向上生長的莖。 　　　　　　˙平臥莖：平鋪於地面生長的莖，但莖上 　　　　　　　　　　　不會產生不定根。 　　　　　　˙匍匐莖：橫走在地上的莖，能在每一個 　　　　　　　　　　　節上生根。 　　　　　　˙纏繞莖：藉螺旋狀纏繞他物而攀附生長 　　　　　　　　　　　的莖。 　　　　　　˙攀緣莖：多半不能在地上匍匐而行，必 　　　　　　　　　　　須纏繞或藉捲鬚等構造攀附在 　　　　　　　　　　　其它物體之上。 　　　（３）教師向學生提出差異性與比較性的問題： 　　　　　　《問》「纏繞莖」和「攀緣莖」看起來都 　　　　　　　　　很像，要如何區別？ 　　　　　　《答》「纏繞莖」會直接以莖的部分纏繞 　　　　　　　　　物體，而「攀緣莖」會另外生鬚狀 　　　　　　　　　的構造攀附。 　　　　　　《問》「平臥莖」和「匍匐莖」看起來也 　　　　　　　　　很像，要怎樣分辨？ 　　　　　　《答》「平臥莖」的節上並不會生根，但 　　　　　　　　　「匍匐莖」是會在節上生根。 　　　（４）教師將「榕樹」、「西瓜」、「甘藷」、 　　　　　　「牽牛花」和「葡萄」與上述分類配對： 　　　　　　˙榕　樹　→　直立莖 　　　　　　˙西　瓜　→　平臥莖 　　　　　　˙甘　藷　→　匍匐莖 　　　　　　˙牽牛花　→　纏繞莖 　　　　　　˙葡　萄　→　攀緣莖 　【綜合活動】 　　　　　植物的莖，原來有著不同的型態，不是所有 　　　植物的莖都是向上生長的，閒暇時，可四處欣賞 　　　校園中各種植物的莖，看它們是如何生長的。 ＝＝＝＝＝＝＝【 第 一 節 結 束 】＝＝＝＝＝＝＝ 二、「莖」厲害－植物的變態莖 　【準備活動】 　　　（１）請學生述說澎湖當地的氣候狀況：夏季時 　　　　　　氣溫高，冬季氣溫低，降雨量不多……。 　　　（２）請學生述說澎湖當地的特色植物：仙人掌 　　　　　　花生（土豆）、天人菊、榕樹……。 　【發展活動】 　　　（１）氣候條件不同，植物的外表也會不一樣， 　　　　　　像寒冷的地方，植物的葉子都很小，炎熱 　　　　　　多雨的區域，植物的葉子都很大。 　　　（２）教師根據澎湖當地的特色植物之一──以