第一节 细胞膜--系统的边界精品.ppt

第三章 细胞的基本结构 第一节 细胞膜——系统的边界 伊红为什么不会逸出细胞？ 此实验说明了什么？ 材料 动动脑筋 细胞作为一个完整的系统，它有边界。其边界就是细胞膜。 科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能逸出细胞。 1.体验制备细胞膜的方法 (1)材料: (2)原理: (3)方法步骤: 一、细胞膜的成分： 哺乳动物成熟的红细胞 红细胞吸水胀破 哺乳动物成熟红细胞示意图 人的口腔上皮细胞 思考:选取何种细胞作为研究细胞膜的材料呢? 2、怎样获得细胞膜 为什么要使用成熟的哺乳动物红细胞置备细胞膜？ 思考 无细胞器 无细胞壁 无细胞核 细胞容易吸水涨破 易制得纯净的细胞膜 圆涨的红细胞 正常的红细胞 实验原理：细胞吸水胀破的原理。 涨破的红细胞 讨论：细胞破裂后，还需要 方法才 能获得较纯的细胞膜？ 离心 实验步骤： a.选材：猪（牛、羊、人）新鲜红细胞稀释液（血液加适量生理盐水） b.制作装片：滴一小滴稀释液在载玻片上，盖片 c.观察：显微镜（低倍到高倍镜） d.滴蒸馏水：在盖玻片一侧滴一滴蒸馏水，同时在另一侧用吸水纸吸引（引流法） e.观察：持续观察细胞的变化 结果：凹陷消失，细胞体积增大，很快细胞破裂，内容物流出，获得细胞膜 磷脂最丰富 在细胞膜行使功能时起重要作用 2.细胞膜的成分及比例 功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多 二、细 胞 膜 的 功 能 1.将细胞与外界环境分隔开 2.控制物质进出细胞 具有普遍性和相对性 3.进行细胞间的信息交流 选择透过性 原始地球环境 膜的存在使细胞成为一个相对独立的系统，为细胞的生命活动提供了一个稳定的内部环境。 营养物质 无用的、有害的物质 细胞产生的分泌物、废物 控制作用是相对的，例如：有些病毒、细菌也能侵入细胞，使生物体患病。 靶细胞：接受信号的细胞 受体：靶细胞膜上与信号特异性结合的位点 例如：精子和卵细胞的识别 1.细胞 细胞， 2.激素 靶细胞 例如，高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，也有信息交流的作用。 图二 胞间连丝切片（黑枣） 3.细胞 细胞 通道 通道 细胞壁 植物细胞壁 细菌细胞壁成分也是纤维素和果胶吗? 成分为肽聚糖 1、成分：纤维素和果胶 2、功能：支持和保护 细胞壁无生物活性，是全透性的。 * “系统”是：生命系统！在组成细胞的结构中，具有生命活性的结构是细胞膜、细胞质和细胞核，而细胞壁并没有像它们这样的生命活性。 * * * 这就好像皮肤是我们人体的边界一样，我们的皮肤可以阻止一些病毒、细菌等进入我们体内，细胞膜也应该有类似的功能。 细胞膜具有选择性的允许细胞需要的营养物质进入，而细胞不需要的，或者对细胞有害的物质就不容易进入细胞。细胞膜的这样一种生理功能我们称之为“选择透过性”。 * “系统”是：生命系统！在组成细胞的结构中，具有生命活性的结构是细胞膜、细胞质和细胞核，而细胞壁并没有像它们这样的生命活性。 * * * 这就好像皮肤是我们人体的边界一样，我们的皮肤可以阻止一些病毒、细菌等进入我们体内，细胞膜也应该有类似的功能。 细胞膜具有选择性的允许细胞需要的营养物质进入，而细胞不需要的，或者对细胞有害的物质就不容易进入细胞。细胞膜的这样一种生理功能我们称之为“选择透过性”。