双孢菇工厂化种植示范及推广项目 商业策划书 【摘要】引进美欧先进的 b...b.doc

　　 　　 　　　 双孢菇工厂化种植示范及推广项目　 　 商 业 策 划 书　　　 　　　 　 　 【摘要】引进美欧先进的双孢菇种源和工厂化种植技术，在经济发达的长三角地区建立工厂化种植示范基地消化、吸收相关技术，经过3-5年的不懈努力实现公司上市并整合中国的食用菌行业，把安食打造成为拥有自有知识产权的中国食用菌行业的技术领跑者和产业先锋，做中国最好的乐活生活方式综合服务商。　　　 　　　 【提纲】　 简介　 市场机遇　 技术　　 产品与服务　　　 竞争　　 营销战略　 团队　 融资需求　　 　 简介　　 安食农业投资股份有限公司（下简称安食）是经中国国家工商行政管理总局核准，于2011年9月28日在上海市崇明现代农业园区注册成立的股份有限公司。安食注册资本人民币5000万元，实收资本人民币1000万元。安食的创始发起股东为沈力先生和卜继涛先生，沈力先生出任安食公司董事长兼首席执行官（CEO）。　　　 安食拟投资项的目是：　 双孢菇工厂化种植示范及推广项目。　　 项目筹建办公室：上海浦东陆家嘴金融区爵士大厦A20D室。　 项目示范基地：（1）江苏省徐州市三堡镇15000吨双孢菇工厂化示范基地；　　 （2）上海市奉贤区金汇镇2500吨双孢菇工厂化示范基地；　　　 安食自成立至今仍处于初创期。创业团队已基本到位，技术、土地、原料、市场也基本落实，并向政府有关部门申请相关建设立项的审批手续，待募集的资本到位后即可启动。　 　　　 市场机遇　　 经过一年多充分的市场调研及国内外相关项目的实地考察，安食创业团队由衷地认为中国食用菌产业正面临前所未有的的历史新机遇！具体表述如下：　　　 　 机遇之一　　 中国食用菌的传统生产方式面临重大转变，食用菌工厂化种植的投资浪潮已经来临。安食力争以双孢菇工厂化种植为突破口，引领中国食用菌（主要是草腐菌）产业的一次革命！　　 机遇之二　　　 中国食用菌行业及其产业链面临重新洗牌。安食力主和欧美顶级食用菌跨国企业全面合作，可以在三年内的较短时间发挥出主导作用成为中国食用菌行业的整合者和行业先锋；　 机遇之三　 国内农产品流通领域必将迎来根本性的变革。安食力求借助政府“农超对接”的政策扶持及资本整合的力量，以双孢菇为切入点、以品牌化为旗帜、以专卖店为特色、以食品安全为内容发展自有的农产品直营渠道和网络，满足国内中高端消费市场。　　　 机遇之四　 联合国粮农组织提倡“一荤一素一菇”的健康饮食消费观日趋盛行，未来5年内给中国食用菌市场带来每年不低于20%的高速增长。安食愿与合作者共享中国市场的这种增长；　　　 机遇之五：　　　 国民对食品安全及“乐活”生活方式的关注和重视为食用菌行业的发展提供全新理念和源动力。安食的未来不只是在改变中国蘑菇的生产方式更是在倡导一种全新的生活方式！　　　 　　　 技术　 安食已选定的技术支持和合作者是：　　 安食已和全球一流双孢菇种源公司美国Lambert Spawn公司签订独家引进协议。　　 安食已和全球顶级双孢菇堆肥及菇房技术跨国提供商荷兰Christiaens Group达成合作意向，拟全套引进欧洲最先进的堆肥设施和菇房设备。　　 安食拟和美国三大蘑菇公司之一的SouthMill公司签订合作备忘录，聘请SouthMill公司为堆肥及种植技术顾问，负责为安食提供全方位、全过程的培训和咨询服务。　　 安食已聘请世界食用菌协会主席、美国宾夕法尼亚州立大学终身教授Daniel.J.Royse博士任董事顾问兼首席科学家，并组建成熟的技术团队。　 　 产品和服务　　　 安食起步阶段的主要产品和服务有：　　　 提供以双孢菇为主的鲜食食用菌产品；　　 提供接种后的双孢菇培养基产品（堆料）；　　　 提供生物有机肥产品；　　　 中国总代理销售Lambert公司菌种；　　　 双孢菇工厂化种植技术转让与推广服务；　　 双孢菇为特色的“一筐菇”的消费体验服务。　　 安食的未来不会只满足于做中国优质食用菌产品和技术提供商，更希望成为健康生活方式的服务商。包括不仅包括：　 深加工产品，如调味品或生物制品等；　　　 创新产品，如家庭菇场的蘑菇魔盒；　 “百菇坊”的消费连锁店及火锅店；　　　 都市休闲农业的体验。　　　 　　 竞争　　　 选用美国的种源和荷兰的堆肥及菇房技术都是世界一流技术，在国内具有明显技术竞争优势，是高科技现代农业。可改变传统菇农的生产方式，是食用菌行业的一次革命。　 项目的本质是利用农业废弃物发展循环经济符合国家产业政策，一定会得到政府政策的支持和银行信贷的扶持；　　　 出菇完的菌渣副产品做生物有机肥是生态农业，可还田发展多种有机种植，具有做有机农业的先天竞争优势；　　 产品定位国内食用菌中高端消费市场。暂无确定的竞争对手；