泛酸可改善猪的躯体成分.docVIP

单伟林译自《Feedstuffs》2002年7月22日1，19～20页梁燕校br br 猪对维生素的需要量主要取决于性能测定时某种能导致最大生长的维生素在日粮中的浓度。然而，某些维生素还可引起一些代谢效应，从而除了可改变生长率之外还可能改变生长的组分。br br 目前，猪对维生素的需要量主要取决于性能测定时某种能导致最大生长的维生素在日粮中的浓度。然而，关于维生素需要量决定因素的许多研究都是在上世纪五十年代和六十年代进行的。br br 自那时以来，猪的产肉效率提高了很多，生长速度也加快了许多，并且单位增重中高蛋白组织占的比重也高了许多。Stahly等（1995）证明了，高瘦肉率猪种与一般瘦肉率猪种相比，需要较高浓度的一种或数种B族维生素（烟酸、泛酸、核黄素、维生素B12和叶酸）才能达到最佳的生长率和生长效率。这些结果表明，蛋白质组织生长能力不同的猪种，对某些维生素在日粮中的含量要求也各不相同。br br 某些维生素还可引起一些代谢效应，从而除了可改变生长率之外还可能改变生长的组分。因此，泛酸在日粮中的浓度可影响猪体内蛋白质和脂肪的沉积速度。以前的研究支持了这一假设，因为已经证明了添加泛酸或其代谢物具有介导脂肪的作用（Stahly和Lutz，2000；Cupo和Donaldson，1986；Naruta和Buko，2001）。br br 由于已知现代猪种需要较高浓度的某些B族维生素，