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汕头澄海区八个镇菜场
汕头市澄海区八个镇菜市场
整治专项规划 (方案)
简本
汕头市澄海规划设计研究院
2018.04
一、规划总则
(一)规划范围
本次菜市场整治规划范围为澄海区除主城区之外的八个镇,包括盐鸿镇、东
里镇、莲华镇、隆都镇、溪南镇、莲上镇、莲下镇和上华镇,规划用地面积约
316.87 平方公里。
(二)规划期限
规划期限为2018—2020 年,与汕头市总体规划的期限一致。
(三)规划对象
本次规划的对象为规划范围内所有的菜市场。本规划所指的菜市场,是指由
市场举办者提供固定商位(包括摊位、店铺、营业房等)和相应设施,提供物业
服务,实施经营管理,有多个经营者进场独立从事蔬菜、蛋品、家禽、肉制品、
水产品、豆制品、调味品、熟食卤品、腌腊制品、水果、粮油制品等各类农副产
品的经营场所,是城市公益性的公共配备服务设施。本次规划对象菜市场也是指
《汕头市农贸市场全面改造升级工作指引》中所提到的农贸市场。
二、现状概况
根据情况调查和现场走访,截止至2018 年3 月,澄海区八个镇菜市场一共
有55 个(其中51 个处于经营状态、3 个闲置、1 个改变用途),总占地面积为
14.25 公顷。占路为市情况突出路段16 处,分布在各镇。
三、菜市场设置标准
本次规划将建制镇作为基本规划单元进行划分控制,规划菜市场, 实行总量
控制,统一规划,分期实施。
本次规划菜市场分为镇级及村居级。
1、开发强度
容积率 建筑密度 绿地率
≤2.0 ≤50% ≥10%
1
2 、服务半径
镇级市场 村居级市场
800-1000 米 300-600 米
3、服务人口
镇级市场 村居级市场
2-4 万人 0.5-1.5 万人
4 、建设规模
镇级市场 村居级市场
3500-6000 ㎡/处 800-3000 ㎡/处
新建菜市场应设置在运输车辆易进出的地块,与社区道路相邻,并配置有一
定比例的装卸场地及停车位。新建菜市场宜与住宅建筑分开设置,当与其他建筑
结合配置时,应有独立、不相互干扰的出入口。新建菜市场以顶棚式市场为主。
四、总体布局
规划至2020 年,澄海区八个镇共需配置菜市场67 个,其中镇级菜市场9 个,
村居级菜市场58 个,总占地面积为19.43 公顷。
规划原则上规模较大、人口密集的建制镇设置1-2 处镇级菜市场,配套村居
级菜市场,在布局服务半径不足的区域采用小型生鲜便利店作为补充,形成以镇
级菜市场为主导、村居级菜市场为基础,小型生鲜便利店为补充的功能完善、容
量充足、设施完善的菜市场层次结构体系。至2020 年,全区8 个建制镇基本实
现菜市场服务全覆盖。 (具体情况见公示图纸)
五、建设与整改模式
本次规划确定的菜市场,以升级改造为主,新建为辅。逐步改善现有菜市场
的经营购物环境,在市场覆盖空白区域合理增配市场,满足居民日常生活需求。
整改模式主要包括以下几种形式:
(一)新建:在规划的新址进行建设,形式上以独立用地为主。
(二)整治:对建筑质量和风貌较好的菜市场保留并进行整治。按《汕头市
2
农贸市场全面改造升级工作指引》
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