2009年广东省蔬菜质量安全.docVIP

附件1： 2009年广东省蔬菜质量安全 例行监测方案 按照全省农产品质量安全例行监测行动的总体部署，我厅将在2009年对全省21个地级市的蔬菜生产基地、批发市场、农贸市场和超市的种植业产品开展一次质量安全例行监测。为做好本次监测工作，特制定本方案。 监测时间 2009年11月。各检测机构于12月20日前报送结果，抽样开始时间不得早于监测结果报送前30天。种类为茄果类、瓜类、甘蓝类、白菜类、绿叶菜类、豆类六大类蔬菜，以番茄、辣椒、茄子、黄瓜、苦瓜、结球甘蓝、花椰菜、青花菜、白菜、生菜、菜心、蕹菜、芹菜和豇豆为主，原则上不超出上述1种蔬菜。其中市场抽样六大类蔬菜每类各占左右生产基地可根据当地实际情况作适当调整，但所抽蔬菜应属于六大类蔬菜。按照NY/T 762-2004 《蔬菜农药残留检测抽样规范》监测项目为甲胺磷、氧乐果、磷胺、久效磷、甲拌磷、对硫磷、甲基对硫磷、水胺硫磷、毒死蜱、乙酰甲胺磷、三唑磷、杀螟硫磷、氯氰菊酯、氰戊菊酯、甲氰菊酯、氯氟氰菊酯、氟氯氰菊酯、溴氰菊酯、联苯菊酯、百菌清等2种农药NY 1500.1.1～1500.30.4-2007《农产品中农药最大残留限量》和NY 1500.13.3～4 1500.31.1～49.2-2008 《蔬菜、水果中甲胺磷等20种农药最大残留限量所测项目全部合格者，判定为“该批次产品所检项目合格”；有一项指标不合格者，即判定为“该批次产品不合格”。 汇总、 6.对策措施建议 （二）监测结果分析汇总（见附表2）。 九、注意事项 （一）监测工作应当保证科学性、代表性和真实性。 （二）各质检中心要严格遵守方案规定的抽样和检测方法，统一标准溶液，统一判定原则，检测过程要做试剂空白和加标回收率。每10个样品加一个混合标准溶液，每30个样品做一个加标回收率。对疑似农药残留超标样品要用双柱法或质谱法进行确认。不合格样品应上报原始记录、图谱等相关资料。 （三）未经农业厅同意，任何单位和个人不得对外公开监测结果。任何单位和个人不得引用和公布监测结果。 （四）例行监测有关技术问题，请与农业部农药残留监督检验测试中心（广州）联系。 联 系 人：何 强、胡颖园 联系电话：020附表：1. 2009年种植业产品质量安全例行监测任务承担单位一览表 2.监测结果汇总表 3.监测结果反馈信息表 附表1： 序号 承担单位名称 监测 1 农业部农药残留质量监督检验测试中心（广州） 河源 80 2 农业部蔬菜水果质量监督检验测试中心(广州) 广州 140 佛山 70 3 深圳市无公害农产品质量监督检测站 清远 100 4 汕头市农产品质量安全监督检测中心 惠州 90 5 广州市农业标准与监测中心 珠海 60 中山 70 江门 90 6 东莞市农产品质量安全监督检验测试中心 韶关 120 7 珠海市农产品质量监督检验中心 深圳 70 东莞 70 8 惠州市农产品质量安全监督检测中心 潮州 50 9 江门市农产品质量安全监督测试中心 汕头 90 10 河源市农产品质量安全监督测试中心 汕尾 60 11 湛江市农产品质量安全监督检测中心 阳江 80 12 阳江市农产品质量监督检验测试中心 茂名 80 云浮 70 13 韶关市农产品质量安全监督检验测试中心 肇庆 100 14 肇庆市农产品质量安全监督检验测试中心 湛江 110 15 梅州市农产品质量安全监督检验测试中心 揭阳 70 16 广州市农业科学研究所蔬菜产品综合检测站 梅州 100 附表监测结果汇总 一、2009年XX市第X次种植业产品质量安全例行监测情况分析表 表１ 监测蔬菜合格率一览表 蔬菜名称 抽样数量 合格数 合格率 （％） 番茄 辣椒 茄子 黄瓜 苦瓜 结球甘蓝 花椰菜 青花菜 芥菜 芥蓝 大白菜 普通白菜 生菜 菜心 蕹菜 芹菜 菜豆 豇豆 总 计 表２ 各类蔬菜合格率情况 蔬菜种类 抽样数量 合格数 合格率（％） 白菜类 甘蓝类 绿叶菜类 瓜类 茄果类 豆类 合计 表３ 生产基地、批发市场、农贸市场、超市抽样合格率情况 受检单位 抽样数量 合格数 合格率（％） 生产基地 批发市场 农贸市场 超 市 合 计 表４ 禁用农药检出情况 农药 名称 甲胺磷 甲拌磷 氧乐果 久效磷 甲基 对硫磷 对硫磷 治螟磷 水胺 硫磷 甲基异