饲养业产品成本调查表.docVIP

饲养业产品成本调查表 新旧指标解释对照 指标 1998年方案(现行) 2004年方案 调查数量 未作解释 调查数量指作为成本调查对象的产品数量，也可以其中生猪、肉鸡、肉牛、肉羊的调查数量按照出栏产品数量计算，蛋鸡、奶牛的调查数量按照平均存栏数量计算，淡水鱼的调查数量按照养殖面积计算。调查数量核算单位为：猪、牛、羊等牲畜按头计算，鸡、鸭等禽产品按百只计算，淡水鱼养殖按亩计算。 平均饲养天数 未作解释 指主产品的平均饲养周期。其中生猪、肉鸡、肉牛、肉羊、淡水鱼的饲养天数指仔畜（禽、鱼苗）购进到产品出售之间的天数，蛋鸡的饲养天数指从仔鸡转为育成鸡起到淘汰鸡之间的天数。奶牛的饲养天数按365天计算。 饲养规模 无 指所调查产品的饲养数量（养殖面积），用于区分散养和小、中、大不同规模类型。饲养规模一般按调查期（一般为一年）内平均存栏数量确定，平均存栏数量＝（期初存栏数量＋期末存栏数量）/2。一些调查户采取年初购进仔畜、年末全部出栏的方式进行饲养，可直接将期初存栏数量作为饲养规模来计算。淡水鱼的饲养规模按照调查户的淡水鱼养殖总面积计算。 饲养规模的核算单位同调查数量指标。 主产品产量 主产品产量按调查期内实际产量计算。包括生产单位出售给国家的、在集市或向其它渠道出售的以及自食的。 主产品产量按照调查期内主产品实际产量计算。其中