[中学联盟]广东省台山市新宁中学七年级生物下册《2.3 关注合理营养与食品安全》课件
食品安全 资料分析 收集2~3种食品的包装盒或包装袋。仔细阅读上面的文字。 讨 论 1.应当关注食品包装上的那些内容? 2.怎样判断包装食品是否过了保质期? 3.购买蔬菜、鱼、肉等非包装食品时,应当注意哪些问题? * 第三节 合理营养与食品安全 1 什么叫合理营养? 指全面而平衡的营养。 讨论: 他以后会怎么样? 为什么? 一日三餐,按时进食; 不偏食、不挑食、 不暴饮暴食; 早、中、晚餐的能量应分别占每天摄入总能量的30%、40%和30%左右。 2良好的饮食习惯应该做好哪几方面? 平衡膳食宝塔 谷类 蔬菜水果类 肉类和蛋类 奶类和豆类 食用油 1.多吃谷类,供给充足的能量 2.保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜的摄入 3.参加体力活动,避免盲目节食 节食减肥的危害 我真的很胖吗? 身高(CM)-105=体重(千克) 实际体重超过标准体重的10%,超重, 实际体重超过标准体重的20%,肥胖, 实际体重低于标准体重的90%,低体重, 实际体重低于标准体重的80%,中度营养不良。 1、节食必然导致蛋白质的摄入不足。 2、节食必然导致各种维生素的摄入不足。 3、节食会造成各种无机盐类及微量元素缺乏。 青春期是人体生长发育最旺盛的时期,节食会造成严重的营养缺乏,长此下去,必将抱憾终生。 1.应当关注食品包装上有关营养成分,是否含有添加剂,生产日期
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