【同步课堂】2015春七年级生物下册课件：第二章 第三节 合理营养与食品安全（共12张PPT）.ppt

第三节 合理营养与食品安全 许多同学生活中有很多饮食习惯：好吃油炸薯条、炸鸡腿，爱喝可乐、纯净水，用快餐面代替正餐…… 你有这些习惯吗？这些习惯都有利于健康吗？ 想一想 议一议 学案导学 自主学习 依据教材，自主学习,在规定的时间内解决《导学案》中自主学习模块内容 对学习中的问题，及时做好记录。 学案导学 自主学习 自我检查 1. （1）全面 平衡（2）营养素种类齐全 摄取的营养素的量要合适（3）谷类、果蔬类、肉类`、豆奶类、油脂类 （4）均衡 营养不良 营养过剩 （5）三 时（6）30% 40% 30% 2. （1）安全（2）质量安全标志 （3）检疫合格 （4）浸泡、冲洗 削去外皮 农药残留物（5）发芽（6）干净（7）《中华人民共和国食品安全法》（8）“QS”质量安全标志 绿色食品标志 合作探究 点拨升华 交流 【探究点一】合理营养 讨论：结合教材中P32图4-23饮食与健康的关系图，分析图片中所示的作法是否正确？说出其中的科学道理。 不吃早饭会缺乏能量 不吃蔬菜会缺少维生素和无机盐 多吃盐易患血管疾病 多吃脂肪含量高的会发胖等 合作探究 点拨升华 交流 【探究点二】合理营养 设计：尝试运用有关合理营养的知识，给家长设计一份营养合理的午餐食谱。 合作探究 点拨升华 交流 【探究点三】食