中学联盟山东省高密市立新中学济南版七年级生物上册教学课件：233 真菌（共17张PPT）.ppt

单细胞的真菌 * * 第三节 真 菌 学.科.网 灵芝 蘑菇 一、各种各样的真菌 木耳 平菇 猴头菌 银耳 冬虫夏草 zxxkw 发霉现象是由真菌中的 霉菌引起的 为什么会发霉？ 人们几乎天天都在享受着酵母菌的好处。因为我们每天吃的面包和馒头就是有酵母菌的参与制成的；我们喝的啤酒，也离不开酵母菌的贡献，酵母菌是人类实践中应用比较早的一类微生物 单细胞真菌——酵母菌 正在进行出芽生殖的酵母菌 青霉的结构 曲霉的结构 霉菌（青霉和曲霉） 孢子 菌丝 不同点：青霉呈 ，长有孢子的菌丝看上去呈　　　 ; 曲霉呈　　　　 ，长有孢子的菌丝看上去呈　　　。 共同点：1.　　　真菌，每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质、　　　　　 　　细胞核等结构。 2. 菌体是由　　　　 　　构成的，都能产生　　； 　 青绿色 扫帚状 黄、黑、褐色或绿色 放射状 多细胞 菌丝 孢子 菌盖 菌褶 （内有很多孢子） 菌柄 蘑菇的结构 zxxkw 细胞结构： 无论是单细胞真菌还是多细胞真菌，它们的细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和成形的细胞核，但是没有叶绿体 酵母菌与植物细胞比较 叶绿体 植物 细胞 酵母菌细胞 液泡 细胞核 细胞质 细胞膜 细胞壁 种类 项目 有 有 有 有 有 有 有 有 有 有 有 无 讨论题2、在什么地方什么时候容易采到蘑菇？这说明了什么？ 在夏季或秋季的清晨或雨后，在潮湿的树干或草地上容易采到蘑菇。 这说明真菌适于生活在温暖、潮湿、有机物丰富的环境中。