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茶的分类与品牌 第②小组 组长：周若婷 组员：陈韦东、姚家希、方燕萍、何奇忠、谭本希、曾德铭、曾深财、王丽婷 听着音乐品茶也是很享受的哦！ 让我们一起去看看茶的分类和品牌吧！那个“茶的世界”有我们想了解的知识哦！ 茶叶的分类 　　茶类的划分可以有多种方法。 　　有的根据制造方法不同和品质上的差异，将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶（即青茶）??、白茶、黄茶和黑茶六大类。　　　　 绿茶也可以做出这么美味的食品 绿茶慕斯 茶的品牌 中国十大名茶： 1、龙井茶 2、铁观音 3、武夷岩茶 4、碧螺春 5、黄山毛峰 6、君山银针 7、六安瓜片 8、信阳毛尖 9、都匀毛尖 10、祁门红茶 十大名茶-----龙井茶 杭州是我国七大古都之一，西湖龙井茶区位于三面环山的自然屏障的独特小气候中，自古是文人墨客留恋之处。西湖龙井是我国的第一名茶，产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带 十大名茶---铁观音 铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是我国绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一。 十大名茶---武夷岩茶 武夷山茶叶中的武夷岩茶属全国六大茶类（红茶、绿茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶）之一的青茶类，俗称“乌龙茶”，是半发酵茶，具有“三红七绿”（三分红边，七分绿）特点。经过焙火后绿腹红镶边