1.1 物质变化和性质zq .ppt

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1.1 物质变化和性质zq

拓展; 1.生活中哪些常见的变化是化学变化? 2.伴随有是发光、放热现象的变化一定是化学变化吗? 3.爆炸一定是化学变化吗? 6.物质发生化学变化时,一定有( ) A、气体生成 B、沉淀生成 C、新物质生成 D、颜色改变 作业:课本P10 1 、 2 物质用途和性质的关系 用途:二氧化碳可以用于灭火 决定 体现 性质:二氧化碳既不能燃烧也不能支持燃烧 体现 用途 性质 决定 2、植物的光合作用是在光照条件下,以水和二氧化碳等物质为原料合成淀粉、葡萄糖等有机物;动物的呼吸作用是在氧气的作用下,分解有机物,生成水和二氧化碳等物质。由此可见,植物的光合作用是     _______变化,动物的呼吸作用是    变化。 化学 化学 1、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同,这种变化是 ( ) A、蒸发 B、变形 C、水变成冰 D、物质燃烧 2、判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要依据是( ) A、产生红光 B、放出大量的热 C、生成无色气体二氧化碳 D、木炭消失 D C 1、物质的变化在你周围处处存在,下列变化属于 物理变化的是( ) A、菜刀生锈 B、牛奶变酸 C、蜡烛燃烧 D、玻璃杯破碎 2、古诗词是古人为我们留下的宝贵财富,下列诗句中涉及物理变化的是( ) A、野火烧不尽,春风吹又生 B、春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干 C、只要功夫深,铁杵磨成针 D、爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏 D C 3.下列变化中,与其它三种有本质区别的一种变 化是( ) A 鸡蛋变臭 B 分离空气制取氧气 C 碘加热升华 D 西瓜榨成西瓜汁 A 第二课时 回忆:什么叫物理变化、化学变化:两变化的本质区别是什么? 思考:观察一瓶酒精,根据你的观察和生活经验,说出酒精有哪些性质? 颜色: 状态: 气味: 密度: 水溶性: 易 点燃时在空气中 无色 液体 有特殊气味 0.8g/ml 0.8g/ml 能与水互溶 挥发 能燃烧 讨论:以上性质可以怎样分类? 化学变化 二、化学性质和物理性质 1.化学性质 2.物理性质 物质在化学变化中表现出来的性质 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质 如:颜色、状态、气味、硬度、熔点、 沸点、密度、溶解性、挥发性、导热性、导电性、延展性等。 如物质的可燃性、稳定性、毒性等 ⑴ 熔点和沸点(P8) ① 熔点:物质的熔化温度(固态变液体) ② 沸点:液体沸腾时的温度(液态变气态) 如:固态的冰在0℃时会熔化成液态的水,即冰的熔点为0℃。 如:液态水加热到100℃时会沸腾,即水的沸点为100℃。(沸点会随着大气压的减小而降低) 101kPa的压强称为标准大气压,上述水的熔点和沸点是在标准大气压下测定的;若压强低于101kPa,则水的沸点低于100℃。 (2)密度 某种物质单位体积的质量,叫做这种物质的密度。 1.293g/L 空气 1.977g/L 二氧化碳 1.429g/L 氧气 2.7g/cm3 铝 7.8g/cm3 铁 1.0g/cm3 水 密度 物质 3、性质和变化的区别 性质:是物质本身特有的属性 变化:是物质运动的过程 叙述物质的性质往往用“能”、“难”、“易”、“会”、“就”、“可”等表示能力或属性的用语。 叙述物质的变化往往用“已经”、“了”、等过去时或“在”等现在时等表示时态的用语。 例: 性质 变化 汽油可燃烧 汽油在燃烧 汽油易挥发 汽油挥发了 2.下列关于性质的描述:①标准状况下水的沸点是100℃;②胆矾是蓝色的块状固体;③酒精能燃烧;④水的密度比汽油大;⑤二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊;⑥铜可以导电。 其中属于物理性质的是 ,属于化学性质的是 。 ③ ⑤ ① ② ④ ⑥ 【实验1-5】 操作:

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