6减肥陷阱与错觉 .pptVIP

chapter 6 减肥的陷阱与错觉 減肥的陷阱之八 藉強打電視廣告，聘請不肖模特兒之偽宣傳，現身說法，電腦合成身材的變化之減肥效果假像 29 減肥的陷阱之九 借用不當藥物之混用，不當“減重代餐”之推薦，不當器材用具之使用，減肥謬論書刊之應用。引用國外某專家研發之似是而非的減肥方法之推出。 30 減肥的陷阱之十 不搭配運動，只藉飲食控制或不當藥物之使用使體重減輕之效應 可能影響 會降低減肥效果。體重之減輕可能來自多量瘦體組織的耗損，導致不可彌補的傷害。 31 永遠記得 減肥實施中，飲食永遠是主角，運動是不可或缺的配角，因為… 進食幾百大卡熱量很容易，要運動消 耗幾百大卡熱量則相當辛苦。 如多吃 一塊蛋糕 (或二湯匙油)， 約可得 270 大卡，而走路運動則要 走17 　　小時才能消耗掉 270 大卡 1.5 32 減肥的陷阱之十一 只要運動，無需飲食控制 應明瞭：為身體健康而從事運動，減肥只是運動的附加效果而已。如果只靠運動而不飲食控制，減肥實施可能變成不易恆久持續下去，不切實際也不容易達成。 33 减肥的不二法門 刻意攝取不足的熱量，和(或)增加熱量消耗， 造成18 的熱量平衡 身體氧化 以供給不足的熱量 減肥 體脂肪 34 負 減重效果 降低熱量的攝取 營養均衡 運動 促進體脂肪的氧化 燃燒，轉為熱量 維持減肥期間正常的 生命現象，保持健康 35 飲食控制 行為衍變 (毅力、恆心) 有效、安全的減肥 減重，不減健康 得到健康而理想的體重 營養知識 * * 减肥的陷阱与错觉 何谓减肥？ 减去身体 过多的 1 〈肥肉〉 1 体脂肪组织 如何减去身体过多的体脂肪组织？ 1. 除了用2 ，将过多的体脂肪组织抽出、割除之外 2.只有将过多的体脂肪组织，转变成为3 ，加以利用掉的一种减肥效应 2 外科手术 热量 减肥 就是一种燃燒脂肪； 將体脂肪动员的过程 一公斤体脂肪组织约可提供4 大卡的热量 9 x 1000 x 85%　=　7650大卡 以一个从事办公室工作的成年男性为例，其一日总热量需要量约为2200大卡。 故一公斤体脂肪组织约可供5 日之热量需要量。 3 7700 3.5 因此，有人告訴你 一周可减肥3公斤以上 甚至4-7公斤， 根本就是謊言， 大謊言。 4 评估真正的减肥效果， 可在减肥前和减肥后，检测以下数值的变化 体重〈Body Weight〉 体脂肪组织〈Adipose tissue〉 瘦体组织〈Lean body Mass, LBM〉 細胞內液〈Intracellular fluid, ICF〉 細胞外液〈Extracellular fluid, ECF〉 变化(%) ? ? ? ? - - 5 所以， 减肥应该有减重效果； 但 ，減重不一定表示6 。 因为减重可能來自 瘦体组织的耗損 和〈或〉細胞內外液的失去 6 完全減肥 减肥的迷思之一 减重不完全代表減肥 因減去重量可能來自身体的7 和〈或〉瘦体组织的耗損 7 脫水 減肥的迷思之二 減肥不一定有明显的減重效果 因減重期間，搭配运动训练的增加之肌肉组织量，會減少減肥的減重效果。因8 之比重大于脂肪组织量。 8 肌肉组织量 減肥的迷思之三 減肥效果非单以9 之減少为計，宜检测体脂肪组织量之变化。或以軟尺測量身体身材之变化。 9 体重 減肥的迷思之四 常仅考虑降低热量摄取量，而忽略了营养均衡的重要性。 降低热量摄取量和饮食营养的均衡性，同为健康有效减肥的必要条件。 若仅降低热量而10营养不均衡，则会有减重及减去健康〈如瘦体组织的耗损，血液、体液组成份之改变〉的后果。 10 減肥的陷阱 減肥只是一種假像，減肥效果不大，因為被以下的不當減重方式所蒙蔽或迷思 1.只考慮體重之減輕效應 2.電腦合成技術之塑身效應所欺騙 3.相信似是而非的術語之特殊減肥效果 4.不當減肥器材、食品、藥品之使用 5.被減肥模特兒在減肥前後之電腦合成相片之宣傳所迷 11 減肥的陷阱之一 所謂減肥藥之濫用 如：安非他命 體重下降 抑制下視丘攝