营养运动同与健康.ppt

运动、营养与健康;*;*;*;*;亚健康的概念; 健康 ;; 亚健康的现时和长远的危害;温州亿万富豪 37岁“过劳死; 网易首席执行官、年仅38岁的孙德棣积劳成疾于9月18日中秋当天辞世。许多人说IT是榨汁机，在这个行业以奔腾的速度发展的时候，许多人的青春也被榨干了。; 著名演员傅彪肝癌病逝 ; 著名画家、导演 　陈逸飞死于肝硬化，享年59岁; 浙江大学数学系授、博士生导师何勇36岁因过度疲劳、患弥漫性肝癌晚期，于8月5日病逝。他从7月5日检查为肝癌晚期到病逝仅仅30天。 何勇自浙江大学保送研究生，读硕士、博士均提前毕业，被聘为副教授、教授均是破格“提拔”，然而却在风华正茂的年纪不幸病逝。;;WHO指出 影响健康的因素：医疗保健、遗传、环境、 生活方式 它们所占的比重不同 ;*;营养与健康; 营养学的基本概念概念; 营养素;五谷为养 五果为助 五畜为益 五菜为充;中国居民平衡膳食宝塔 ;中国居民膳食指南;中国居民膳食指南; 食物多样化才能满足人体对各种营养素的需要，达到合理营养、促进健康的目的。  多种食物应包括以下五大类：1.谷类及薯类：谷类包括米、面、杂粮，薯类包括马铃薯、 甘薯、木薯等。2.动物性食物：包括肉、禽、鱼、奶、蛋等。3.豆类及其制品：包括大豆、其他干豆类及其制品。4.蔬菜水果类：包括鲜豆、根茎、叶菜、茄果等。5.纯热能食物：包括动植物油、淀粉、食用糖和酒类。; 蔬菜水果种类繁多，包括植物的叶、果、茎花苔、茄果鲜豆、食用蕈藻类等。 红、黄、绿等深色蔬菜的营养价值较高。 蔬菜与水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，以及植物化学物。 ; 人群研究资料; 五颜六色的蔬菜 绿色蔬菜、黄色蔬菜、红色蔬菜、白色蔬菜、黑色蔬菜营养素各不相同，不同的颜色就等于是贴上了不同营养素的标签。 ;绿色蔬菜;黄色蔬菜;红色蔬菜;黑色蔬菜;白色蔬菜;三、每天吃奶类、大豆或其制品;四、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉;五、减少烹调用油，吃清淡少盐膳食;六、食不过量，天天运动，保持健康体重; 适宜的运动量;七、三餐分配要合理，零食要适当;三餐注意要点;八、每天足量饮水，合理选择饮料;饮水类型的选择;九、如饮酒应限量;十、吃新鲜卫生的食物;食物中的有害因素对人体的危害; 中央领导人一日食谱 早餐：半杯牛奶、一盘小菜(凉拌海带丝、胡萝卜丝、青椒丝)、一个小麻酱花卷、一小碗小米粥或莲子羹；中餐：什锦砂锅(里面放十种以上的食物)、一两左右的红豆焖饭或薏米饭；晚餐：汆（cuan）萝卜丝鲫鱼丸子、小米粥。此外，还会额外加些水果或酸奶等零食。;谷类薯类及杂粮250-400克 水1200ml;*;生命在于运动的八大理由; 1. 运动可以改善心肺功能。2. 运动可以增强肌肉和骨骼的功能。3. 运动可改善血压。4. 运动可提高机体免疫力。5. 运动可使你的体态更健美。6. 运动可健脑。7. 运动可消除疲劳。8. 运动可促进心理健康。 ;理由1：运动可以改善心肺功能;经常锻炼的人与一般人心脏对比;经常锻炼者与普通人呼吸机能的比较 ;理由2：运动可增强肌肉和骨骼的机能;理由3：运动能改善血压;理由4：运动能提高机体的免疫力;理由5：运动使体能更健美;理由6：运动能健脑;理由7：运动能消除疲劳;理由8：运动能促进心理健康;办公室、教室隐形有氧健身操;*;*;*;*;*;*;*;*;本课程解决的问题;考核 方式;谢谢！