金雀花花期调控和促成丰产栽培技术.doc

金雀花花期调控及促成丰产栽培技术 可行性报告 一、项目背景和意义 金雀花）豆科锦鸡儿在生活水平日益提高的今天，人们已不满足于餐桌上的山珍海味、鸡鸭鱼肉，开始更加注重饮食的合理化和多样化，注重自然食品的开发利用。为了养生、减肥、美容，已把目光投向花卉食品。这是因为花卉食品不仅形美，令人赏心悦目，增强食欲，而且味美，营养丰富，祛病延年，助人健康。国内外近年来的餐饮业都非常注重这传统的、有特色的菜肴，使食用花卉成为热门。专家预测，花卉食品将是近年内市场走俏的十大食品之一。我国花卉资源极为丰富，食用花卉发展潜力巨大，开发前景十分诱人。开发利用我国丰富的花卉资源，以满足人们日益增长的物质及精神需求。近年来饮食界流行“回归自然”，，在这种大潮流的鼓动下，作为天然的食物资源，其用途越来越多。结果表明：金雀花鲜品粗蛋白含量为42％，氨基酸种类齐全，并含有胡萝卜素，矿质元素含量丰富，还含有适量的纤维素、碳水化合物、酸及果胶等营养成分；因此，金雀花营养成分种类齐全，含量丰富，具有较高的营养价值金雀花性微温、味甜，入肝、脾二经；滋阴，和血，健脾解热、通淋去湿、 滋阴补肾益气养血的功效花具有治贫血、咳嗽等功效。是集保健、观赏为一体如展翅欲飞的金雀，满树金英，微风吹拂，摇摇欲坠，甚为悦目。根虬曲苍劲，树干铮铮铁骨，柔软的枝条便于扭曲蟠扎，适于制作风动式、悬崖式、丛林式、提根式、连根式、附石式、曲干式、斜干式、双干式等不同形式的盆景价格高，，将逐渐进入百姓的日常消费之中专家预言:“花卉必将成为人类的又一新食物源”可食性花卉产业作为21世纪的朝阳产业——花卉产业的一个衍生产业，具有的市场发展潜力。锦鸡儿属锦鸡儿属锦鸡儿属常朝阳通过对中国锦鸡儿属植物进行了详细研究国产64种锦鸡儿大致可划分为5个分布区类型,即东亚分布型、蒙新荒漠分布型、青藏高原分布型、中亚分布型、间断分布型锦鸡儿属锦鸡儿属锦鸡儿锦鸡儿属锦鸡儿属锦鸡儿属锦鸡儿属锦鸡儿属 3、研究环境因子对金雀花开花的影响规律。 对金雀花生长的各个阶段观察和试验设计，掌握光照、温度、水分、肥料等环境因子对其生长的影响，特别检测环境因子对其开花的影响。掌握最适合的栽培环境。 4、通过不同环境因子的调控，实现提前开花和延后开花。 在摸清环境因子对开花影响后，分析试验和数据，通过改变光照（如增加光周期）、提高温度（开花前）、控制水肥和化学药剂等手段，实现花期调控，达到提前开花和延后开花目标，满足食用市场需求。 5、展开金雀花繁育技术研究和丰产栽培配套技术研究。 对培育的新品种和优良株系，进行扦插、嫁接、组织培养等措施繁殖，对上述方法繁殖方法中的影响因子进行探讨，开展田间管理相关的配套技术研究，提高产量；特别是在温室大棚设施化栽培过程中的配套栽培技术研究。 （二）技术关键 1、收集金雀花种质资源；按照相关标准，选育优良的株系或品种。 2、研究环境因子对金雀花开花的影响规律；通过不同环境因子的调控，实现提前开花和延后开花。 四、预期目标（主要技术经济指标、知识产权申请情况、应用前景） (一)主要技术、经济指标 1、 2、2—5月份能够观赏和采食；亩增收3000元。 3、1个。 4、5、6、发表国内核心期刊1-2篇具有应用价值的论文。 (二)产业化前景 金雀花目前市场上供不应求，每公斤90元左右，价格高， （一）技术路线 （二）、组织方式和课题分解 本项目主要由申报单位主持，负责全面的工作和试验。 六、计划进度安排 （1）2011年11月—2012年3月：收集温州山区和其他产地的金雀花资源；研究环境因子对金雀花开花的影响规律。 （2）2012年1月—2012年6月：通过不同环境因子的调控，实现提前开花和延后开花。即促成栽培和抑制栽培技术开发 （3）2012年7月—2013年4月：展开金雀花品种选育、繁育技术研究和园林绿化应用研究。 （4）2012年9月—2013年6月：开展设施促成栽培和丰产栽培配套技术研究。 （5）2013年7月—2013年11月：对以上研究未完善的技术继续攻关，整理总结相关试验材料，组织课题验收。 七、现有工作基础和条件 申报单位多年来承担完成多项省市重大科研攻关项目，有比较完善的科研设施，实验室、试验基地及配套设施齐全，能确保项目的顺利实施。课题组是一支持素质过硬、管理科学的科研和推广团队，长期从事花卉新品种、新技术推广和研发的成员组成，有实践经验丰富的生产技术人员和专家，团队结构合理，合作意识强。并且从2010年11月已开始进行金雀花栽培繁育试验，对金雀花的生长特性具有一定的经验和基础，为此项目的进行奠基了条件，并且结合花卉专业课程实训基地的完善，能够完成此项目工作的实施。 八、经费预算 1、能源材料费（资源费、生物药剂及水电费 ） 1.0万 2、苗木费