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有口福餐饮管理系统
---走餐饮管理现代化之路
目 录
1 前言 ----------------------------------------------------- 2
2 餐饮管理软件解决方案 ------------------------------------ 2
2.1 方案总述 --------------------------------------------- 2
2.2 产品特色 --------------------------------------------- 2
2.3 系统功能列表 ------------------------------------------ 3
2.3.1 后台功能 ------------------------------------------- 3
2.3.2 点菜前台 ------------------------------------------- 4
2.4 业务流程 ---------------------------------------------- 5
2.5 功能描述 ---------------------------------------------- 5
2.5.1 系统管理 ------------------------------------------- 5
2.5.2 营业设置 ------------------------------------------- 5
营业收银 ------------------------------------------- 6
营业分析 ------------------------------------------- 6
促销管理 ------------------------------------------- 6
会员管理 ------------------------------------------- 7
厨吧管理 ------------------------------------------- 7
库存管理 ------------------------------------------- 8
2.5.9 前台收款操作 --------------------------------------- 8
2.5.10 厨房打印控制 -------------------------------------- 9
2.6 连锁配送管理，集团化经营 ------------------------------ 9
2.6.1 中央配送 ------------------------------------------- 9
2.6.2 中央配送流程图及说明 ------------------------------- 10
2.6.3 中央配送主要功能模块 ------------------------------- 11
3 客户方案报价 --------------------------------------------- 13
1.前言
根据甲方的需求分析，其系统包括两部分：一为总部服务器管理系统，二为门店管理系统；总部服务器管理系统功能主要包括货品采购管理、进货管理、出仓管理、分店之间的货品调拔审核、货品的盘点、货品报损处理、进销存报表、各种销售报表、分店报表、各种分析报表。
门店管理系统功能又分为后台管理系统和前台销售系统：门店后台管理系统功能主要包括货品订货、进货、库存查询、货品调拔、报损、盘点、门店的各种销售报表查询和统计等。前台销售管理系统主要功能是货品销售、开卡、会员信息查询等。
2.餐饮管理软件解决方案
2.1 方案总述
餐饮店现状：
餐饮店结账和送餐的效率直接影响到客户的周转率，所以，提高结账和送餐效率，餐饮软件的核心。目前企业信息化建设还处于比较的水平，就业门槛低，员工水平参差不齐，就需要一款比较适合行业，流程比较简单，更简单、易用的行业管理软件。
2.2 产品特色
《有口福餐饮管理系统》适用于各式餐饮店企业。
系统架构图：
系统产品特色如下：
1、超高速送单
完成点菜、收银及传送到厨房打印，只需十几秒时间。
2、超高灵活性
能满足各种灵活多变的经营模式，适合复杂多变的菜品组合，以丰富的口味搭配出过万道菜式。
3、稳健的收银管理
即使在忙时，收银员都可轻松处理。
4、稳定性强
众多客户使用，稳定性无须置疑，客户一致好评。
5、完善的后台管理
餐牌的修改，员工权限的设置，口
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