毕业设计--回流法提取枸杞中抗氧化成分的分析推荐.docVIP

学号： 本科毕业论文（设计） 学 院 专 业 年 级 姓 名 论文（设计）题目 回流法提取枸杞中抗氧化成分的研究 指导教师 职称 201 信阳师范学院本科学生毕业论文（设计）开题报告 姓 名 性别 学 号 专 业 年 级 郑凌云 题 目 回流法提取枸杞中抗氧化成分的研究 选 题 意 义 及 主 要 内 容 枸杞属于常用的补益类中药,具有补肾养肝、益精明目、清热凉血等功效。同时，枸杞在调节免疫、降低血脂和血糖、延缓衰老、抗遗传损伤等方面都具有重要的作用,因而在药材、食品等领域被普遍使用。目前已采用回流法测定其中的抗氧化成分，因而本实验欲采用不同浓度乙醇采用回流提取法，以选取回流法的最佳提取条件。 思 路 及 方 法 分别用蒸馏水、30%乙醇、60%乙醇、95%乙醇回流提取枸杞中抗氧化成分，并且通过测定吸光度分析对羟自由基的清除率，以此为指标比较各种提取法的效果。 指 导 教 师 意 见 通过查阅相关资料，对抗氧化剂的作用和应用有一定的了解，初步拟定出枸杞抗氧化成分的研究方案，思路清晰，研究方法、内容和步骤科学合理， 测试方法合适，同意开始并进入下一步实验阶段。 指导教师签名： 2012 年 3 学 院 意 见 学院领导签名： 2012 年 3月 11 日 信阳师范学院本科学生毕业论文（设计）中期检查表 学院： 专业： 年级: 题 目 回流法提取枸杞中抗氧化成分的研究 学 号 姓名 指导教师 职称 计划完成时间：2012年5月5日 论文（设计）的进度计划： 1、2012年 2、2012年 3、2012年3月23日— 4、2012年5月10日—201 5、2012年5月 已经完成的内容： 1.已较全面的收集了有关枸杞中抗氧化成分及测其含量的相关文献资料，并对所收集的文献，进行了分析，推敲和梳理，撰写了开题报告。 2.通过对利用最佳反应条件的探索，得到了该制备实验的最佳优化条件的步骤。 指导教师意见： 该生态度认真，通过查阅相关资料，开题设计了枸杞抗氧化活性成分对羟自由基清除率的研究方案，前期材料准备较为充分，研究方法，内容和步骤科学合理，同意开始并进入下一步实验阶段。 指导教师签名： 2012年4月6日 备注： 目 录 摘 要…………………………………………………………………………………1 关键词…………………………………………………………………………………1 Abstract………………………………………………………………………………1 Keywords ……………………………………………………………………………1 引言 ……………………………………………………………………………………1 1实验部分……………………………………………………………………………3 1.1实验材料………………………………………………………………………3 1.2实验试剂………………………………………………………………………3 1.3实验仪器………………………………………………………………………3 2试验方法……………………………………………………………………………3 2.1实验原理………………………………………………………………………3 2.2实验过程………………………………………………………………………4 2.3实验结果………………………………………………………………………5 3结果与讨论…………………………………………………………………………5 参考文献 ……………………………………………………………………………5 回流法提取枸杞中抗氧化成分的研究 摘 要：枸杞中含有一定量的抗氧化成分，本实验采用不同浓度的乙醇作溶剂对其回流提取，并计算提取液对自由基的清除率，以选取能得到最佳提取效果的回流方法。通过实验，本论文得出结论采用百分之六十的乙醇做溶剂进行回流能得出较好的提取效果。 关键词：枸杞；抗氧化；回流 Ab