浅谈复古元素在咖啡厅装饰设计中的应用--以Sherry咖啡厅为例22.docVIP

浅谈复古元素在咖啡厅装饰设计中的应用 ——以Sherry咖啡厅为例 摘要 本文以复古文化为根基，研究复古文化的特点及其发展，围绕现代咖啡厅设计逐步建筑化、回归自然化、高度民族化以及个性化发展的整体思路，详细分析复古文化结构的艺术特征、表现手法、造型特点以及装饰思想，结合现代技术、工艺、材料特点和人们的不断提高的精神、审美需求，将复古文化本身所具备的主题内容、文化寓意、装饰特征运用到现代咖啡厅设计中，以创造出更加富有灵魂，更具人文化、民族化特质和内涵的咖啡厅。总结出了一套适用于将复古文化应用于现代咖啡厅设计的方法，即对复古文化的直接引用、提取与重构、与现代材料技术的结合，以寻求复古文化在今后设计的发展方向。 关键字：复古元素；咖啡厅；装饰设计  目录 浅谈复古元素在咖啡厅装饰设计中的应用 1 ——以Sherry咖啡厅为例 1 摘要 1 1 绪论 2 1.1 课题研究背景 2 1.2 研究意义 3 2 复古元素作为咖啡厅装饰构件的应用 3 2.1 复古的木雕花板 3 2.2 复古的木挂落 4 2.3 复古的门洞罩 4 3 复古在咖啡厅设计中的应用方法 5 3.1 对复古的直接引用 5 3.2 对复古元素的提取与重构 6 3.3 复古与现代材料技术的结合 9 4 结论 10 参考文献 10  1 绪论 1.1 课题研究背景 当今越来越多人被难以抵挡的复古风格所吸引，一种充斥着浓浓东方韵味的复古风潮与现代人的审美相交融、碰撞，蔚然成风。 仿古设计是人类长期社会生活中，精神文明不断发展所产生的“返祖”现象，是现代人追求历史、文明、自然的综合表现形式之一。在中国，仿古设计俨然是中式设计的一种，相对于传统中式设计的四平八稳、中规中矩，仿古设计更注重设计时尚的诠释，在咖啡厅中加入富含深意的古元素，有助于人们更深层次地揭示古文化的发展规律，并将古文化通过一种大众化的方式进行弘扬。在复古风来袭的今天，在仿古中式风格设计中，将具有浓厚时代风格的木雕、门窗、花格等元素直接作为装饰运用于咖啡厅中，求其意境，提炼精华，摒弃了纯古典中式的繁琐，呈现韵味与文化共存，功能和意境同在的装修设计要素。 1.2 研究意义 1.2.1 理论意义 当前在咖啡厅研究领域中，没有专门针对复古装饰应用的系统研究，尚没有真正立足于理论与实践的结合的著述。本课题从复古装饰概念形成到对咖啡厅发展趋势进行研究，从对复古装饰的分类、特点及各构件的分析总结到将其应用于现代咖啡厅之中，形成一套较为系统的理论研究。 1.2.1 实践意义 全球化的趋势不仅体现在经济一体化上，更体现在文化的趋同上。从保护世界文化多样性和继承民族地域文化特色的角度出发，为在现代咖啡厅中如何继承和发扬复古装饰和建立起一个有复古特色的咖啡厅文化体系打下基础。复古装饰在给我们展现古代卓越的设计与技艺的同时，也肩负着更为深刻的文化内涵和多样的精神职能。 2 复古元素作为咖啡厅装饰构件的应用 2.1 复古的木雕花板 木雕花板是复古咖啡厅装饰艺术中最为常见也是最为重要的一种。复古咖啡厅中的雕刻艺术始于对部分咖啡厅构件的装饰加工，使之符合咖啡厅审美的需要，久而久之，便成了咖啡厅中不可缺少的部分，并融于整体咖啡厅中。木雕花板除了传统门窗外，还包括其他内外檐装饰性木雕。 图 浮雕木雕花板 复古咖啡厅的木雕花板有精细、复杂的图案，如戏剧、传说、人物、宗教神话等，也有简洁、流畅的线条，如明代的木雕花板，古朴而文雅。雕刻技法有浮雕、透雕和圆雕。 2.2 复古的木挂落 木挂落是复古咖啡厅额枋下的一种构件，由外框和花屉组成，其中花屉可以是用棂条拼做成各种图案的心屉，也可以是镂空的雕花板。木挂是咖啡厅中装饰的重点，常为透雕或在其表面赋以彩绘。如晋商院落的典型代表乔家大院，光是门楼木挂落就有大小十四件，另外，还被广泛应用于室内。木挂落又称“楣子”，两柱间的是“倒挂楣子”，置于坐凳之下凳脚之间的是“坐凳楣子”。 图 乔家大院木挂落 2.3 复古的门洞罩 门洞罩，顾名思义是一种置于门洞的花罩，它根据门洞形式做成圆罩、八方罩、方罩等。它由槛框和心屉组成，心屉花纹图案由硬木浮雕或透雕而成，具体分为两类：一类是单一图案的排列组合，如宫葵式、冰片式、菱角式等；另一类是没有规律性的花纹，称为乱纹嵌结子。 门洞罩作为一种装饰符号，不只是表面装饰，而且是功能性的。它与隔扇、屏风、帏幕等一起构成了木咖啡厅文化的空间分割手段，使复古咖啡厅的室内空间流动变化，并由这种变化带来了不同的使用功能。 图 门洞罩的应用 3 复古在咖啡厅设计中的应用方法 3.1 对复古的直接引用 在几千年文化的发展与演变中，创造了各种种类繁多的复古咖啡厅，给我们提供了足够的借鉴空间。直接引用是复古咖啡厅在现代咖啡厅的设计中应用的最常见的方法，也是一种比较简单的方法。 3.1.1