饲料中控培训--基础知识推荐.pptVIP

* 5、设计过程 标准确定：能量、蛋白质、钙、磷、食盐、赖氨酸、蛋氨酸+胱氨酸 输入原料：玉米、豆粕、油、小麦夫、鱼粉、乳清粉、石粉、骨粉、预混料、磷酸氢钙、食盐、赖氨酸、蛋氨酸 优化计算配方 调整配方 约束条件 重新进行优化计算 确定最后配方 * 三、猪全价配合饲料设计 1、猪的饲养标准：NRC、ARC、中国、日本 我国猪饲养标准特点：营养水平偏低，使用于本地品种及杂交猪 ARC特点：强调养猪是一个动态过程，个养分不是独立的，以各因素间的回归关系表述需要量，大大高于NRC同阶段推荐量 * NRC（1988） 特点： 玉米-豆粕型日粮，自由采食为基础制定 推荐量是最低需要量 除有效磷和可利用烟酸外，都为日粮总需要量 阉猪、公猪和母猪对蛋白质氨基酸需要量相同 理想蛋白质概念和氨基酸模式 各阶段能量水平恒定 数学模型估计能量和氨基酸需要（1998） * 2、猪饲料配方设计考虑的问题 1）营养水平确定： 日量能量水平：本地猪采用我国标准 蛋白质和氨基酸水平：我国低于NRC 矿物质和维生素水平：钙、磷、食盐参与计算 日粮营养平衡：能量与蛋白质的比例和氨基酸之间的比例 * 2）猪饲料原料选择： 仔猪日粮 乳制品、适口性好易于消化、植物性蛋白质原料不能过高、大豆油和椰汁油 生长肥育猪日粮： 可以不使用动物性饲料，适当增加非常规饲料原料 注意限制性氨基酸的可消化率、适口性问题、抗营养因子和有毒有害成分含量 种猪日粮 防止生长速度过快，体况过肥 优质纤维类粗饲料、适当增加矿物质微量元素和维生素、不用促生长饲料添加剂 18 * 六、家禽全价配合饲料设计 1、家禽饲养标准 肉鸡饲养标准：快大型肉用仔鸡参照NRC（1994），黄羽肉鸡参考推荐标准，低于NRC 蛋鸡饲养标准： NRC（1994） 鸭饲养标准： NRC（1994） 鹅饲养标准： NRC（1994） * 2、家禽饲料配方设计考虑的问题 1）肉鸡饲料配方设计 快大型肉仔鸡：代谢能11.704-13.376MJ/kg，蛋氨酸0.5%、赖氨酸1.1%、色氨酸0.2% 黄羽肉鸡：参考品种培育推荐的营养标准、根据生长速度参考其他肉鸡营养方案 选用能量、蛋白质水平高的优质原料 添加2-4%的油脂 出售前1-2周严格控制抗生素等使用 20 * 2）蛋鸡饲料配方设计 代谢能10.868-11.495MJ/kg 育雏期配方特点：0-6周龄，高品质原料 育成期配方特点：6-20周龄，限饲控制体重，适量选用农副产品和优质茎叶 产蛋期配方特点： （1）产蛋前期，开产至40周龄，产蛋率由5%升到80%，注意随产蛋率升高缓慢提高蛋白质水平和根据蛋壳质量调整钙水平 * （2）产蛋中期：40-60周龄，产蛋率由80%至70%高峰期，蛋重增加，考虑适当降低蛋白质水平 （3）产蛋后期：60周龄后产蛋率下降70%以下，降低能量水平；蛋壳质量变差，提高钙水平 品种、体重、蛋重、蛋壳质量、蛋黄色泽、鸡舍温湿度 饲料叶黄素30mg/kg以上 22 * 3）鸭、鹅饲料配方设计 鸭饲料配方特点：各种鸭的营养需要基本相同，可参考鸡的配方程序，可选糠麸类 鹅饲料配方特点：比较耐粗饲，可搭配30-50%青绿饲料 能量、粗蛋白和蛋氨酸，再平衡钙磷 * 七、反刍动物精料补充料设计 1、反刍动物饲养标准 奶牛饲养标准：产奶净能（NND） 肉牛饲养标准：肉牛能量单位（RND） 2、牛用配合饲料和精料补充料设计 （1）犊牛饲料设计 （2）育成牛饲料设计 育成母牛仅喂优质粗饲料也能达到发育标准，育成公牛以精料为主，还需多喂粗饲料 * （3）奶牛饲料设计 粗饲料的质量和数量非常重要粗饲料与精料比例在70：30-30：70，粗纤维13%以上 尿素替代蛋白质20-30%，饲料蛋白质20%以内，易利用的碳水化合物 尿素可添加至1.5% * （4）肉牛育肥饲料 6月龄以上肉牛 增重净能7.106-7.19MJ/kg，粗纤维6%以上，饲喂10-5%以上粗饲料 杂粕代替大豆粕：芝麻粕使体脂变软，5%；亚麻籽粕有皮毛光泽、通便作用；棉籽粕易便秘；椰子粕适口性好，但品质变异大 玉米胚芽筋饲料适口性不好，10%；玉米胚芽粉适口性好 油脂2-3% * 第三节 浓缩饲料产品设计 浓缩饲料：添加剂预混料、常量矿物饲料和蛋白质饲料，按一定比例配制而成的混合物 添加比例：5%到50%，一般20%-30% 浓缩料优点：节约运输成本、利用当地能量饲料和青粗饲料 浓缩料配方设计方法 * 1）由全价饲料配方推算出浓缩料配方 饲料原料 全价料配方 全价料剩余组分 浓缩料配方 玉米 63.5 3.5 8.75 豆粕 30 30 75 鱼粉 3 3 7.5 磷酸氢钙 1.9 1.9 4.75 石粉 0.3 0.3 0.75 食盐 0.3 0