第1章-工业工程概述.pptVIP

工业工程概述 丰田生产方式创始人大野耐一：20世纪50年代全日本都在研究工业工程这种赚钱的技术……所谓丰田生产方式就是丰田式的工业工程。 日本工业工程师学会（JIIE） 工业工程是从事把人员、原材料、设备作为一个整体系统去发挥其功能的科学；它是进行经营管理系统方面的设计、改善与设置工作的学科。为了规划、预测、评价经营管理系统的成果，运用数学、自然科学、社会科学中的特定知识，同时使用技术分析与归纳的原理和方法。 IE定义的剖析 工业 指是会生产、建设、交通、服务等产业的集合，不局限于工业生产 集成系统 指管理对象的全部 工程分析 不仅指一般工程技术的分析，而且包括系统工程的原理和方法IE的研究目标 能源和信息 是强调现代生产资源、要素的新内容 总结 具有权威性的是美国工业工程学会提出的定义。 尽管各种定义的表述方式不同，说明的侧重点不同，但其内涵基本是一致的。各种IE定义都旨在说明 1.2 IE的产生与发展 经济形态：18-19世纪完成工业资本积累 科学技术：20世纪初进入电动机时代 生产力：生产效率普遍低下，福特生产线 泰勒制：1911年《科学管理原理》 1.2.1 IE发展100年(孕育期) 管理的意识随着氏族的形成就已经产生了 工程的概念直到土木、机械、电气、化学四大技术在18、19世纪先后发展起来之后，才开始萌发 早期的工程原理首先是在土木建筑方面发展起来的，当时叫做民用工程（Civil Engineering） 1.2.2 IE发展100年(第一阶段) F.W.泰勒(1856-1915)，被誉为工业工程之父。通过著名的“铁铲实验”、“搬运实验”和“切削实验”，总结了称为“科学管理”的一套思想，其内容涉及制造工艺过程、劳动组织、专业化分工、标准化、工作方法、作业测量、工资激励制度以及生产规划和控制等问题的改进，其科学性和系统性为IE开创了通向今天的道路。 IE理论基础: 泰勒制体系 泰勒的时间研究——Taylor’s shoveling 1898 列宁对泰勒的科学管理方法评价： 一方面是资产阶级剥削的最巧妙的残酷手段，另一方面是一系列的最丰富的科学成就，即按科学来分析人在劳动操作中的机械动作，省去多余的笨拙的动作，制定最精确的工作方法，实行最完善的统计和监督制等等。 吉尔布雷斯夫妇的动作研究 后人称为“动作研究之父” F.B. Gilbreth扩大了对动作和疲劳的研究，首创了分解动作研究，并提出“合并、简化和取消”思路 L.M. Gilbreth是心理学家，侧重对管理心理学进行研究，并得出结论：传统的管理完全依靠报酬和惩罚，而科学的管理则努力争取工人的合作动素（Therblig) 1.2.2 IE发展100年(第二阶段) 1908年美国宾夕法尼亚州立大学首先建立了工业工程系； 1911年美国Purdue大学开设了工业工程选修课； 1920年美国成立了美国工业工程师协会（American Society of Industrial Engineer ，ASIE；后又成立AIIE），工厂中出现专门从事IE的职业； 1922年马肯著《预算控制》，1924年著《会计管理》； 1924-1931年W.A.Shewhart首创“统计质量管理”； 1924-1933年，G.F.Mayo通过“霍桑实验”首创“人际关系学说”； J.Fish 首创“工程经济”。 （例）IE基础应用：福特生产流水线 劳动生产率大幅度提高 1908年——514分钟（8.56小时）/车 1913年——2.3分钟/车 1914年——流水生产线1.19分钟/车 推动了世界汽车工业的进步——汽车全面普及，成为必不可少的生活用品 IE与BA（Business Administration）发展比较 IE与BA的异同 1.2.3 IE发展100年(第三阶段) 20世纪40年代中期，英、美两国发表了关于运筹学成果的资料，立刻受到IE工作者的注意 第三阶段的IE与前两阶段的比较 以经验和定性分析为主 以定量分析为主。实际上，从休哈特开始，这些方法的发展使管理开始真正有了科学的依据，而不再只是一种艺术或经验。 以通过基层生产现场中作业研究来降低劳动成本为主 以研究整体系统的优化、降低各种资源消耗、提高整体系统的生产率为主。 1.2.4 IE发展100年(第四阶段) 在20世纪50、60年代，系统科学（SS）有了长足进展。一种承袭了SS思想和包含自然科学、社会科学知识的、以OR为理论基础但很注重工程应用的技术——系统工程（System Engineering, SE）脱颖而出。SE重视系统哲学思想的培养和系统分析方法的训练，又包含有较丰富的自然科学和社会科学的知识，正是IE所需要的一种“统帅”学科。 IE发展100年历 新IE