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高丽参 【来源】产于南北朝鲜的人参称为高丽参。来源于五加科植物人参带根茎的根，经加工蒸制而成。高丽参原植物与国产人参相同，仅因产地和加工方法不同而有所区别。 上等高丽参显著特征 1、“马蹄芦（指双芦头者，状如马蹄，纵观两面与肩齐平）； 2、“将军肩”（指芦头以下至下身部分较普通红参宽）； 3、“着黄袍”（指主根的上部具有密集、细致、均匀的黄色细点）。 4、有蟋蟀纹； 5、断面呈镜面光泽、有菊花纹； 6、参条越粗的质量越好。 功效 ? ? 具有大补元气、滋补强壮、生津止渴、宁神益智等功效，适用于惊悸失眠者，体虚者， 心力衰竭、心源性休克等。 高丽参药理作用 1．益智健脑——高丽参具有提高脑力工作能力、增强记忆力和改善脑缺血性障碍的功效。对记忆力减退和运动协调能力下降的人，如经常喝酒或接触带乙醇成分的食物、药物的人，高丽参也具有改善这种障碍现象的作用。 2．抗疲劳及抗压——经研究发现，持续服用高丽红参对促进运动员疲劳累积的恢复和预防运动性贫血有很大帮助。 3．健肝——高丽参成分中有抗肝炎活性，具有解毒、保护肝脏及促进肝再生、恢复的作用。此外，高丽参还有解酒、消除宿醉的作用。 高丽参药理作用 4．改善女性更年期障碍——据调查，有更年期障碍症状的女性在服用高丽红参后，有80％的人承认服用高丽红参后症状明显改善。 5．改善男性性功能障碍——高丽红参可防止因压力导致的男性性功能障碍。 6．抗氧化及抗衰老、防癌和抗癌、增强免疫力、抑制艾滋病病毒(HIV)增殖 食用方法 （一）炖服 （二）嚼食 （三）磨粉 （四）冲茶 （五）泡酒 （六）炖煮食品 禁忌 畏五灵脂,反藜芦。服用时忌与萝卜、浓茶同服（同时服用会降低或抵消人参的药效） 注：15岁以下儿童如非医嘱，请不要随便服用高丽红药材及及制剂（长期服用高丽红药材及制剂可导致儿童产生性早熟的毒副作用） * * *