植物成花生理和生殖生理 .pptVIP

冬性一年生植物（如冬小麦）对低温是一种相对需要，一般适当降低或延长春化作用时间，可缩短种子萌发至开花的时间。如不经历低温，延迟开花，而一些二年生植物对低温的要求是绝对的，不经历低温就不能开花，如甜菜。 但有一些多年生植物春季开花也需要低温，但这不是为了成花诱导，而是为了打破休眠。 * 二、植物感受低温的时期和部位Stages and organs of perceiving LT 植物可以通过种子进行春化，也可以绿色的营养体进行春化，后者称为绿体春化。 1. 萌发的种子 有些植物在种子的萌发期间就可以感受低温，通过春化作用，如萝卜、白菜、小麦等。 在种子中感受低温的部位是胚。例如将冬黑麦的胚培养在含蔗糖的培养基上，用低温处理，就可通过春化。 * 2. 绿体（一定大小的绿色营养体） 有些植物感受低温的时期比较严格，只有在形成一定的绿体后，才能感受低温，通过春化作用，例如甘蓝、元葱、胡萝卜、月见草等。月见草要在长出6~7片叶后，才能感受低温的诱导。 以绿体通过春化作用的植物，感受低温的部位大多为茎尖生长点。如芹菜，菊花等。例如，种植在温室中的芹菜，茎尖用低温（3℃）处理，其它部位用高温处理，芹菜可通过春化作用；反过来茎尖用高温处理，其它部位用低温处理，芹菜就不能够通过春化作用。 * 一年生葮花叶片可感受低温的诱导，叶片经过春化以后，培养成植株不经低温可开花。如将叶基部去掉，培养成的植株不开花。 总的看，植物感受低温的部位，是能够进行细胞分裂的部位。 * 三、春化作用的条件Conditions for vernalization 1. 一定低温和一定的持续时间 低温是春化作用的主导因子，通常春化作用的温度为0~15℃，并需要持续一定时间. 不同作物春化作用所需要的不同，如冬小麦、萝卜、油菜等为0~5℃。春小麦为5~15℃。 一般的讲，植物春化作用需要的温度越低，需求的时间也越长。例如我国北纬33。以北的冬性小麦，要求0~7℃的低温，持续36~51天，才能通过春化，而被33。以南的品种，在0~12℃，经过12~26天，就可通过春化作用。 * 2. 水分 如果植物以萌动的种子形式通过春化作用，需要一定的含水量，如冬小麦已萌动的种子，含水量低于40%，就不能通过春化作用。干种子对低温没有反应，因此，植物不能以干种子形式通过春化。 3. 氧气 充足的氧气是萌动种子通过春化作用的必需条件。在缺氧条件下，既使水分充足，萌动的种子也不能通过春化。这表明春化作用与有氧呼吸有关，即低温对花原基形成的诱导，需要有氧呼吸。 4. 养分 春化作用需要足够的养分，将冬小麦种子去掉胚，将胚培养在含蔗糖培养基上，可通过春化作用，如果培养基中不含蔗糖，不能通过春化。 * 四、春化作用的特点Characteristics of plant vernalization 1. 春化作用的解除 devernalization 在春化作用结束前，将植物移动到不适宜春化的高温条件下，低温的效应就可以解除，这种现象称为去春化作用。缺O2也有解除春化作用的效应。 如果春化作用已经完成，低温诱导花原基形成的效应就不能被解除。解除春化作用的温度一般为25~40℃。 2. 再春化作用 revernalization 去春化作用后，再进行低温处理，植物重新获得低温的诱导效应，这种现象称为再春化作用，就是解除春化作用的植物，可重新通过春化作用。 * 五、春化作用的生理机制Physiological mechanism of vernalization 任何形态建成，都是以生化反应为基础的。值得注意，春化作用需要的是一种特殊的生化反应，它进行的条件是低温，这与一般的生化反应不同。 1. 呼吸代谢的变化：春化作用需要水分、氧气和营养物质，说明春化作用与有氧呼吸有关。 用冬小麦进行的研究表明，在低温处理的初期，呼吸作用以强烈的氧化磷酸化为特征，也就是主要合成ATP，随后，呼吸代谢逐渐的转变以形成脱氧酶为主，这说明，随着低温的延续，植物体内在进行物质的转化和合成。 * 2. mRNA和蛋白质的变化：用冬小麦进行的研究表明，经过一定时间的低温，冬胚的RNA周转速率加快，特别是mRNA，蛋白质的合成速率加快，而且有新的mRNA和新的蛋白质产生。这说明，在低温诱导过程，有特殊基因的表达。 3. 激素的变化：在小麦、燕麦、菊花和油菜，GA含量升高，低温春化的前期效应是使植物获得花形成花原基的能力，在有些植物中这种能力可通过稼接传递。 * 六、春化作用的分子机制Molecular mechanism of vernalization 春化效应的传递