化学品技术说明书食用酒精技术说明书汇总.doc

食用酒精技术说明书 产品名称 配料 包装 质量标准 感观指标 外观：无色透明；气味：无异臭；口味：较纯净 观察、嗅闻 每年 理化指标 普通级： 色度/号≤10；乙醇≥95.0%vol;硫酸试验色度/号≤60；氧化时间≥20min；醛（以乙醛计）≤30mg/L;甲醇≤150 mg/L；正丙醇≤100 mg/L；异丁醇+异戊醇≤30 mg/L；酸（以乙酸乙酯计）≤25 mg/L；不挥发物≤25 mg/L；重金属（以Pb计）≤1 mg/L；氰化物（以HCN计）≤5 mg/L 供方提供的型式检验报告 过敏原说明 转基因说明 符合法规标准 产品名称 配料 包装 质量标准 感观指标 外观：无色或浅黄色液体 观察、嗅闻 每年 理化指标 有效氯（以CL计）的质量分数≥5.0%；游离碱（以NaOH计）的质量分数0.2-1.0；铁（以Fe计）≤50mg/kg：重金属（以Pb计）≤10mg/kg：砷（以As计）≤1mg/kg： 供方提供的型式检验报告 过敏原说明 转基因说明 符合法规标准 产品名称 配料 包装 质量标准 感观指标 外观无色或浅黄色清澈透明液体、无可见杂质、无分层沉淀。有效氯含量在标识的有效期内，原液有效氯含量在4％－7％范围内。稳定性包装后的消毒剂，在遵守储运、贮存规则的条件下，自生产之日起，有效期不得低于6个月。在标识的有效期内，原液有效氯含量不得低于标识有效氯含量下限值、且应≥4％。　杀灭微生物能力要求 消毒液作用浓度（以有效氯含量计，mg/L） 作用时间（min） 杀灭微生物指标 100 10* 对大肠杆菌（8099）、金黄色葡萄球菌（ATCC6538）的杀灭对数值≥5 200 10 对铜绿假单胞菌（ATCC15442）的杀灭对数值≥5对白色念珠菌（ATCC10231）的杀灭对数值≥4 200 20* 对脊髓灰质炎病毒-型疫苗株的杀灭对数值≥4 500 60 对枯草杆菌黑色变种芽孢（ATCC9372）的杀灭对数值≥5 过敏原说明 转基因说明 符合法规标准 产品名称 配料 包装 质量标准 感观指标 外观：液体产品不分层，无悬浮物或沉淀；颗粒、粉状、片剂产品均无杂质，不结块 观察、嗅闻 每年 理化指标 砷（以As计）：含磷酸盐≤5mg/kg；不含磷酸盐≤3mg/kg；重金属（以Pb计）≤30mg/kg 供方提供的型式检验报告 微生物指标 大气菌群：悬液定量杀灭试验，各次的杀灭对数值均≥5.0；载体定量杀灭试验，各次的杀灭对数值均≥3.0.金黄色葡萄球菌：平均杀灭对数值≥5.0.脊髓灰质炎病菌（仅用于餐具消毒的洗涤消毒剂的检测项目）：平均杀灭对数值≥4.0 过敏原说明 转基因说明 符合法规标准 产品名称 配料 包装 质量标准 感观指标 固体：白色至黄褐色颗粒或粉末 观察、嗅闻 每年 理化指标 氧化铝（AL2O3）的质量分数≥29.0；盐基度40.0-90.0%；不溶物的质量分数≤0.6%；pH值（10g/L水溶液）3.5-5.0；砷（以As计）的质量分数≤0.0002；铅（以Pb计）的质量分数≤0.001：镉（以Cd计）的质量分数≤0.0002：汞（以Hg计）的质量分数≤0.00001：六价铬（以Cr+5计）的质量分数≤0.0005： 供方提供的型式检验报告 过敏原说明 转基因说明 符合法规标准 产品名称 配料 包装 质量标准 感观指标 白色或略带黄色晶体 观察、嗅闻 每年 理化指标 合格品： 氯化钠（以干基计）≥98.0%；水分≤0.80%；水不溶物≤0.03%；氯化物（以CL计）≤0.30% 硫酸盐（以SO4计）≤0.1%；铬酸盐（以CrO3计）≤0.02%；铁（Fe）≤0.05% 供方提供的型式检验报告 过敏原说明 转基因说明 符合法规标准 产品名称 配料 包装 质量标准 感观指标 性状：无色透明液体，是氧化剂，溶于水、醇和醚。有腐蚀性，放置时会慢慢分解为水和氢。贮存时不能盛满 气味：略带刺激性气味 观察、嗅闻 每年 0.010 过氧化氢30-50%；稳定度≥98%；不挥发物≤0.80%；酸度（以H2SO4计）≤0.02%；磷酸盐（以PO4）≤0.0050%；锡（Sn）≤0.0010%;铁（Fe）≤0.00005%；铅（Pb）≤0.0004%;砷（As）≤0.0001%;总有机碳（TOC）≤0.0080% 供方提供的型式检验报告 过敏原说明 转基因说明 符合法规标准 产品名称 配料 包装 质量标准 感观指标 透明的黄色液体 观察、嗅闻 每年 理化指标 密度1.150-1.250g/ml;固含量30.0-35.0%；pH值1.5-3.5 供方提供的型式检验报告 过敏原说明 转基因说明 符合法规标准 产品名称