1.4植物的一生（一）.pptVIP

果实 种子 （1）观察菜豆种子的外形： 肾形 1、观察浸涨的菜豆种子： 观察菜豆种子的结构。 实验用品：解剖刀，放大镜，菜豆种子，碘液 子叶——有两片，肥厚， 贮存营养物质。 胚芽——生有幼叶的部分，将来发育成茎和叶 胚根——在与胚芽相对的一端，将来发育成根。 胚轴——连接胚芽和胚根的部分，将来发育成连接根和茎的部分。 胚 胚芽 胚轴 胚根 子叶 （2）剥去种皮，掰开子叶，用放大镜 观察菜豆种子的胚。 子叶——有两片，肥厚， 贮存营养物质。 胚芽——生有幼叶的部分，将来发育成茎和叶 胚根——在与胚芽相对的一端，将来发育成根。 胚轴——连接胚芽和胚根的部分，将来发育成连接根和茎的部分。 胚 胚芽 胚轴 胚根 子叶 种皮 (3)若在菜豆的剖面滴上碘液，能看到什么变化？ ________________________________________。 剖面出现蓝色 一、种子的结构 1、菜豆种子的结构: （1）种皮 胚芽 （2）胚 胚轴 胚根 子叶 胚是新一代植物体的幼体 ————(在种子萌发过程中提供营养物质) ——(长成茎和叶) ——(长成根) ——(连接茎和根的部分) （1）用刀片在玉米种子中央纵向剖开，结合书上的结构图，用放大镜观察玉米种子的胚。 2、观察浸涨的玉米种子 实验用品：解剖刀，放大镜，玉米粒，碘液 玉米种子外面也有厚皮。但这一层实际上 是由两层组成的，外面一层是果皮，里面一层 是种皮。因玉米种子成 熟后，果皮和种皮紧贴 在一起，不易分开，故 看上去只一层。所以， 玉米的籽粒实际上是果 实，只是习惯上称之为 种子。 果皮与种皮 胚乳 子叶 胚芽 胚轴 胚根 胚 胚乳变蓝，胚不变色 胚乳中含有大量的淀粉， 胚中不含淀粉 2、玉米种子的结构: (1) 种皮和果皮 (2)胚乳：贮存营养物质（淀粉，供种子萌发用） 胚芽 (3)胚 胚轴 胚根 子叶 （一片，不贮存营养物质） 种子 结构 菜豆种子 玉米种子 种皮 胚 胚芽 胚轴 胚根 子叶 胚乳 有 有 有 有 有两片 贮存营养物质 无 有（与果皮愈合） 有 有 有 有一片 不贮存营养物质 有（贮存营养物质） 3、菜豆种子和玉米种子的比较表 有胚乳种子 无胚乳种子 根据有无胚乳 根据子叶数 双子叶植物种子 单子叶植物种子 4、种子的分类 （1）双子叶植物:种子的胚具有两片子叶的植物 （2）单子叶植物:种子的胚具有一片子叶的植物 5、双子叶植物和单子叶植物 菜豆、棉、黄瓜、花生、橘 玉米、小麦、水稻、高粱、甘蔗 （3）一般情况，单子叶植物种子中有胚乳，双子叶植物种子中无胚乳。 例外：柿、蓖麻是双子叶植物，有胚乳 慈姑是单子叶植物，无胚乳 慈姑 蓖麻 6、种子里的营养物质：淀粉、蛋白质、脂肪、无机盐等。 在有胚乳的种子中，营养物质主要储存在胚乳里。 在无胚乳的种子中，营养物质主要储存在子叶中。