猕猴桃茶叶管理技术培训专题讲座PPT汇总.ppt

Page ? * 茶树矿质营养与吸肥特性-聚铝性 生产实践证明，茶树在富铝土壤上要比在其他土壤上生长好得多。 茶树矿质营养与吸肥特性-低氯性 氯害诊断：分析叶片含Cl量 老叶(%) 芽叶(%) 正常 0.5 0.2 氯害 0.8 0.4 氯害发生的条件：施用大量含氯肥料、海肥、沿海临海茶园、降雨量低 秋景深 秋实博士 茶树矿质营养与吸肥特性-嫌钙性 钙是茶树重要营养元素。 但茶树对钙的需求量比一般作物少得多，对钙的需求只有同是生长在酸性土壤上的柑桔及桑树的十几分之一甚至几十分之一，因此茶树是嫌钙性植物。 原因：过多钙在叶片中会与草酸形成草酸钙结晶。 茶树矿质营养与吸肥特性-阶段性茶树个体发育过程中的各个不同阶段对养分的吸收和利用具有明显的差异。 秋景深 秋实博士 茶树矿质营养与吸肥特性-季节性 茶树对养分吸收表现明显的季节性特征。 以四川雅安市茶区为例： 4-9月：地上部旺盛生长，养分吸收量占总养分65-70%(其中4月中旬至5月上旬20天内吸收可达40-45%)； 10-3月：地上部休止期，养分吸收量占总养分30-35%； 秋景深 秋实博士 茶树矿质营养与吸肥特性-向肥性 茶树是深根植物，主根深可达1m以上，侧根多分布在10-15cm的土层内。 茶树根向施肥沟集中，具有明显的趋肥性。 幼年茶树施肥适当深施有利于根系向深层扩展，为高产稳产创造有利条件。 了解茶树根系向肥性能有效地施肥技术措施。 秋景深 秋实博士 各养分对茶叶产量和品质的作用 氮肥对芽叶含氮物质的影响 阜丰土壤调理剂的氮元素属于铵态氮型氮肥； 不同生育程度的新梢含氮量不同 氮素能减少茶果产量，促进营养生长，提高茶叶产量； 氮素能提高氨基酸、蛋白质、叶绿素含量，有利于绿茶品质；过量氮不利于单宁合成而影响红茶品质； 氮肥品种效应差异： 产量效应：阜丰氮＞碳铵＞硫铵＞尿素＞氨水＞氯铵； 氨基酸效应：阜丰氮＞硫铵＞氨水＞尿素＞碳铵＞氯铵； 茶多酚效应：阜丰氮＞氯铵＞碳铵＞尿素＞氨水＞硫铵。 秋景深 秋实博士 生长正常，且氮充足的茶树 秋景深 秋实博士 各养分对茶叶产量和品质的作用 磷素与茶叶产量、品质 茶树需磷量少。 茶树对缓效性磷肥的利用能力很强，能够利用Al-p和Fe-P。 磷有利于单宁、类酮和多酚物质形成而改善红茶品质。 茶氨酸、咖啡碱的形成需要磷的参与。 钾素与茶叶产量、品质 钾素对茶树抗旱、抗寒及抗病有良好作用。 钾肥能增产。 钾素能提高茶叶单宁、水浸出物含量，改善红茶汤色。 秋景深 秋实博士 茶叶各阶段的施肥特性 --幼龄期(种子出苗-五龄开采前)：需PK较多，目标是培育健壮的枝条骨架和分布深广的根系。 --青年期(投产后3-5年)：对N的需求高，目标是扩展树冠和扩大绿色面积。 --成年期(茶树生长相对稳定)：所吸收的养分主要消耗在茶叶产量上，吸收N：P2O5：K2O大致为1：0.2：0.6，对养分需要量很大。 --衰老期：需肥量减少，吸收能力下降，肥料利用率下降 秋景深 秋实博士 茶园养分分期施用调控策略 底 肥 1．开辟新茶园 2．改种换植 1．阜丰肥/有机肥 2．磷矿粉等 基 肥 全年茶季结束之时（9-11月） 1．有机肥为主 2．配阜丰肥使用 追 肥 春茶萌动之前30天（2-3月） 春茶追肥（催芽肥） 春茶结束之后（5-6月） 夏茶追肥 夏茶结束之后（7-8月） 秋茶追肥 速效氮肥为主 阜丰肥/有机肥 秋景深 秋实博士 2月中下旬-3月上旬 （春茶追肥） 5月中下旬 （夏茶追肥） 7月下旬 （秋茶追肥） 9月下旬-10月上旬 （基肥） 催芽肥：每亩阜丰肥40公斤 不采夏茶茶园每亩施阜丰肥40--80公斤； 不采夏茶茶园每亩施阜丰肥40--80公斤； 进入秋冬后亩施阜丰肥120kg配磷肥40公斤 ； 成年采摘茶树施肥 秋景深 秋实博士 茶树施肥位置 幼龄茶树尚未封行，施肥的位置以树冠的外围10厘米为宜。 幼龄茶树 成龄采摘茶园 施肥位置 施基肥开宽10～20厘米、深20～30厘米的沟，施追肥开宽10厘米、深10 ～15厘米的沟。将完全混合好的肥料施入沟内，与土壤适度混合后，再将沟填平。 成龄茶树通常已经封行，施肥的位置以行间为宜。 秋景深 秋实博士 谢谢天全各位父老乡亲！ 农业科技特派员秋景深！ 祝您心想事成万事如意！ * * 秋景深 秋实博士 * * * * * * * * * * * * * Page ? * * 阜丰集团是我国乃至国际上从事于味精（谷氨酸钠）生产的龙头企业，在多年的研发与创