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* 第十二章 植物的Ca、Mg、S、Si营养与施肥 一 、植物的钙素营养 （一）植物体内钙的含量、形态、分布及吸收 植物含钙量0.2－1％。茎、叶中较多。在植物体内以果胶酸钙的形态存在,通过主动、被动吸收，通过质外体到达木质部，随蒸腾流向上运输。 第一节 植物的Ca、Mg、S、Si营养 (二) 钙的生理功能 ? ①Ca是细胞壁中果胶质的组成成分。 ②Ca可调节细胞膜渗透性。 ③Ca影响植物体内NO3-还原。 ④Ca是多种酶的激活剂。 ⑤Ca能中和代谢产生的有机酸，调节体内pH。 （三）植物钙素营养失调症状及其丰缺指标 1. 植物钙素营养失调症状 植物缺钙症状：生长点发粘、腐烂、死亡，幼叶卷曲、畸型，新叶叶缘坏死。植物一般不会出现钙中毒症状。 番茄、辣椒、西瓜－－顶腐病 苹果、梨－－苦痘病、水心病 2.植物钙素丰缺指标 二、植物镁素营养 （一）镁在植物体内的含量、形态和分布 植物体内镁0.1－0.6％，植物体中镁以易扩散态和难扩散态两种形态存在。种子＞茎、叶＞根，块根、块茎＞豆科＞禾本科 (二)镁的生理功能 （1）镁是叶绿素的成分。（2）镁是多种酶的活化剂。 （3）镁参与脂肪和蛋白质的合成。（4）镁参与DNA和RNA的生物合成。 （5）镁能促进Va、Vc的生物合成。 (三) 镁的吸收与运输 镁以离子形态被动吸收，通过韧皮部运输，属较易移动的元素。 （四）植物镁素营养失调症状及其丰缺指标 1. 植物镁素营养失调症状 缺素症状：植株矮小、生长缓慢。从老叶开始叶脉间失绿，叶脉仍为绿色。禾本科植物叶子出现“连珠状”黄色条纹。多年生果树缺镁果实小或不能发育。 2.植物镁素丰缺指标 三、植物的硫素营养 （一）植物体内硫的含量、形态与分布 植物含硫量为干重的0.1%-0.5%，植物体内硫有无机硫酸盐（SO42-）和有机硫化合物两种形态。十子花科植物需硫最多, 禾本科植物较少。种子＞茎秆。 (二) 硫的生理功能 （1）硫是蛋白质的成分。（2）硫是许多酶的成分。 （3）硫参与作物体内的氧化还原过程。（4）许多生理活性物质的成分。（5）硫能促进叶绿素的形成。（6）影响氮的生物固定与代谢。（7）能增强作物的抗寒性和耐旱性。（8）硫是许多挥发性化合物的结构成分，使洋葱、大蒜、大葱等具有特殊的气味。 (三)植物对硫的吸收 土壤中的SO42-，大气中的SO2，都可被植物吸收同化。 症状与缺N类似。植株矮小、细弱、发黄。不同的是从新叶开始。 （2）二氧化硫中毒症状 当空气中二氧化硫浓度在高于0.2μL. L-1时，很多作物会在叶脉间出现“烟斑”，逐渐枯萎，并早期脱落。 （四）植物硫素营养失调症状及其丰缺指标 1. 植物硫素营养失调症状 （1）植物的缺硫症状 苜蓿-分蘖减少，新叶呈浅黄绿色 小麦-有硫和无硫 2.植物硫素丰缺指标 一、土壤中的Ca 土壤中钙的含量可从微量到4%以上。土壤中的钙主要为无机态,有机态钙很少。无机态钙包括矿物态、代换态和水溶态。 交换性钙和溶液钙植物可利用。土壤中的各种形态Ca处在一种动态平衡之中。 第二节、土壤中的Ca、Mg、S 、Si 二、土壤中的Mg 土壤全镁0.1%～4%。 土壤中的镁主要为无机态，有机态镁所占比例很小。无机态镁包括矿物态、非交换态、代换态和水溶态。交换性镁和溶液镁为植物可利用镁。土壤中的Mg可相互转化： 矿物态镁?非交换性镁?交换性镁?溶液镁 三、土壤中的S 矿质土壤含硫量0.18-5.0g/kg，土壤中S的形态分为有机态硫和无机态硫，有机硫占全硫95%以上。石灰性土壤无机硫比例较大，占全硫的39.4%～61.8%。土壤中S可相互转化。 *