旅游学 旅游发展史-1.ppt

旅游学概论 一、《旅游概论》课程介绍 1.课程性质 《旅游概论》是高等教育旅游酒店管理专业的基础课程，是该专业学生学习和掌握旅游管理专业知识的入门课程。 2. 课程特点 （1）从课程内容构成看，旅游学概论具有综合性的特点。 （2）从课程内容深浅程度看，旅游学概论具有基础性的特点 3. 课程内容 ? 中心问题主要有如下几个： （1）旅游的概念、旅游活动的类型和特点 （2）旅游活动产生与发展的历史 （3）旅游活动的基本要素（三大基本要素）：主体—旅游者；客体—旅游资源；中介—旅游业。 （4）旅游活动的影响（包括经济、社会文化及生态环境等方面的正面、负面影响） （5）其他相关问题（如旅游组织、旅游市场问题等） 二、旅游专业学生为什么要学习《旅游学概论》？ 1. 一是可以帮助学生形成对旅游的总体认识（其它课程则是形成部分或某方面的认识） 2. 二是为其它专业课程的学习打下基础。 3. 三也是继续深造考试必考的专业课之一。 4.本课程在旅游管理专业课程体系中的地位和作用 三、如何进行《旅游概论》学习？ 1、积累专业素养 （1）掌握常用专业术语 （2）熟悉基本专业理论知识 2、建立自己的学习途径： 课堂听课——图书馆——网络学习——社会实践活动 第一节 19世纪前古代的旅行活动发展 一、了解原始社会的人类变迁 1、原始社会早期的社会经济特点 2、人类迁徙活动的原因和目的 二、了解人类旅行需要的产生与发展 1、社会经济背景 2、奴隶制社会的旅行发展 三、了解封建社会的旅行发展 1、中国封建社会时期的旅行发展 2、欧洲封建社会时期的旅行发展 四、19世纪以前旅行发展的特点 原始社会早期人类的迁徙活动及其性质 由于社会经济条件的限制，在原始社会早期，人类不仅在客观上没有开展旅行的物质基础，而且在主观上也难有自愿外出旅行的愿望。当时人类迁移活动的被迫性和求生性都说明它们根本不属于现今意义上的旅行和旅游。 人类最早旅行需要的产生 人类旅行需要的产生 原始社会的新石器时代晚期： 第二次社会大分工——手工业同畜牧业和农业分离 原始社会瓦解和奴隶社会开始形成之时： 第三次社会大分工——商业从农业、畜牧业和手工业中分离出来 奴隶社会的鼎盛时期：中国——商代； 西方——古罗马帝国 在奴隶制社会时期，促使人们外出旅行的主要原因是交换商品和贸易经商，商旅活动十分常见。以消遣为目的的旅行活动在奴隶制社会时期主要表现为奴隶主阶级的享乐旅行。 ☆封建社会的旅行发展 中国：良好的社会环境 （政治、经济、科技、文化、交往）； 相对完善的交通体系； ①水路： 隋朝内河运输达到鼎盛（京杭大运河）； 宋元时期开辟海上丝绸之路； 明朝郑和七下西洋； ②陆路 秦朝大修驰道和驿道， 形成四通八达的陆上交通网； 汉代以大城市为中心的道路逐渐形 成，并开辟了丝绸之路(张骞)； 唐代的驿站规模更大，效率更高； 旅游和交通 西欧：11世纪，城市开始兴起； 15世纪，出现多桅快速帆船，并学会使用指南针，发现美洲大陆，开辟新航线； 二、旅行的发展 （一）奴隶制社会的旅行发展 7 在奴隶制社会时期，社会经济的发展和繁荣，加之奴隶制国家出于巩固统治的需要而进行的各种基础设施建设，例如道路系统、驿站设施等等，客观上都为民间的旅行活动发展提供了便利的物质条件。 在古代西方，古罗马帝国（公元前30年至前476年）的旅游最具有代表性。 疆域辽阔。以罗马为中心，最大时北到欧洲中部莱茵河、多瑙河一带，西到大西洋不列颠、西班牙，南据北部非洲，东达西亚两河流域，地跨欧、亚、非三洲，“条条大道通罗马”是其真实写照。 （2）资源吸引力大。典型代表是闻名世界的“七大奇迹”（埃及金字塔、巴比伦空中花园、亚历山大灯塔、罗德港巨人雕像、宙斯神像、阿提密斯神殿、摩索拉斯陵墓），对人们有巨大吸引力。 中国（夏商周三代） 夏商周三代时期的旅游主要是帝往巡游、巡狩、政治旅行和商旅活动。 周穆王 （二）封建社会的旅行发展 1、中国封建社会的旅行发展 （1）中国封建社会时期水路运输、陆上运输得到了极大发展 ● 都江堰、大运河、驿站 ●一些武侠小说中的帮派与镖局各自经营的业务是什么？ 旅行与交通是密不可分的，中国封建社会时期水路运输、陆上运输得到了极大的发展，经济和交通的发展为封建时期的旅行发展提供了必要的经济基础和物质条件。 （2）中国封建社会的旅行方式有哪些类型: 帝王巡游 公务旅行 文