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2007年第10期专题论述
年第 期
2007 10 专题论述 17
黑小麦研究现状及育成品种分析
李建钊 李志辉
河南省漯河农业科学研究所
( , )
462300
黑小麦是普通小麦 中子粒 了一系列蓝粒异代换系 异附加系及易位系等 常见的
( ) 、 ,
TriticomaestivomL.
性状比较特殊的一类小麦 其子粒呈蓝色或紫色或是 蓝粒小麦有 和小偃蓝粒等[1]
, 、 。
BlulBlueJenkins
二色混而有之 蛋白质含量及部分矿物质元素含量一 中间偃麦草 也是蓝粒
, (
ElytrigiaintermediaNevski)
般较高 [4]
。 基因的来源之一 袁文业等 在天蓝偃麦草
。 (
Elytrigia
中发现有蓝粒存在 并以天蓝偃麦草与普通小
1 黑小麦粒色来源及其遗传模式 glance) ,
[]
1 麦的杂交后代中获得了蓝 蓝 等蓝粒小麦
、 。
1.1 紫粒小麦的来源及其遗传模式 张正斌 认为小 1 2
等( )把来自一粒小麦的蓝粒基因命
麦紫粒是由于种皮中含有紫色素的缘故 因种皮由母 Kuspiral 1989
。
名为 ,而 等( )把来源于偃麦草的蓝
本发育而成 其颜色决定于母本子粒的颜色 所以紫粒 Bk Keppenne 1990
, ,
色糊粉层基因命名为 二者虽有差异 但都具有同
性状呈母本遗传模式。
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