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华润万家北区大综超培训部 华润万家北区大综超培训部 西北区培训教材 华润万家北区大综超培训部 华润万家北区大综超培训部 西北区培训教材 商店布局、商品陈列原则 教材纲要 一、概述 二、商店布局原则： 三、商品陈列原则： 四、布货、补货操作原则 五、商店布货步骤与职责（略） 一、概述 1、目的：将商品合理摆放，促进销售。 2、适用范围：卖场布局、商品陈列。 3、术语： （1） 便利品指价格低廉、销售次数多，顾客对其性能、用 途、特点较了解的商品。 （2） 耐用品指价格较高、销售次数较少，其性能、用途、 特点需专人介绍的商品 （3） A类商品指以全店SKU销售排名为次序往下累加，其销 售累加值占全店销售总额70%的少数商品（年周转次 数约为25次、数量约占全店的30%）。 （4） B类商品指从全店SKU销售排名中位居A类商品名次之 后的商品累加，其销售累加值占全店销售总额20%的 数商品（年周转次数约为10--15次、数量约占全店 的50%）。 一、部门概述 3、术语： （5）C类商品指在全店SKU销售排名中位居B类商品名次 之后的所有商品，其销售累加值占全店销售总额的 10%。（年周转次数约为5--10次、数量约占全店的 10%） （6）三无产品指无厂名、厂址，无合格证，无中文标识或 标识不全的商品。 （7）不合格品指危及人体健康，危及人身、财产安全，有 内在质量问题的商品（含假冒伪劣商品）。 一、部门概述 10、销售稳定性较强的商品应进行定位、定量摆放 11、耐用品应集中摆放在可活动空间较大的区域 12、便利品应陈列在较明显、易拿取的位置上 13、购买频率高的商品非主要通道陈列原则 14、大众知名品牌，同一品牌不同规格、相同品种的商品集　中陈列。不知名品牌的商品，按不同品牌相同品种、相　同规格来陈列 15、断货商品空货位放置断货标识原则（10天之内能到货的　断货实行空货位、否则视情况做商品下架） 三、商品陈列原则： 四、布货、补货操作原则 1、保证顾客、员工安全。 2、保证商品、资产安全。 3、保证通道畅通 4、计划先行、操作高效原 五、商店布货步骤与职责（略） 1、商店布局设计部设计整体布局 2、采购和商品部负责人负责部门内布局设计 3、战略发展中心负责按照布局定稿购置属具 4、店长、店助负责布货操作的指导和监督 5、商品部负责商品摆放和相关标识 付一： 　布货流程是开（新）店流程的分支，所以需要将开（新）店流程、商品部各层级人员的岗位职责作为系列课程讲。另外开（新）店流程的培训针对性较强，其他非筹备人员将布货流程做简单了解即可，他们的重点是陈列原则及原则内的变通。 * * 华润万家北区大综超培训部 华润万家北区大综超培训部 西北区培训教材