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关于厨房家具操作台面的高度以及抽屉的调研报告 前言 厨房设计依照家庭成员的身高、色彩偏好、文化修养、烹饪习惯及厨房空间结构、照明结合人体工程学、人体工效学、工程材料学和装饰艺术的原理进行科学合理的设计 品牌名 整体厨房 开放式厨房 欧派 84㎝ 93㎝ 84㎝/90㎝ 93㎝ 菲林格尔 84㎝/90㎝ 各操作台高度不同 大成·罗克尼 84㎝ 84㎝ 嘉德 84㎝ 84㎝ 中德奥尼 88㎝ 88㎝ 海尔 84㎝ 84㎝ 蓝谷智能厨房 84㎝ 84㎝ 问题： 操作台采用同样的高度。多数家庭的所有操作台面都采用统一高度，即80厘米左右，或根据主要操作者的身高略有调整。但就厨房中的每项工作来说，并非这一高度都非常舒适。厨房台面应尽可能根据不同的工作区域设计不同的高度。而有些台面位置低些会更好，如果使用者很喜欢做面点，那么常用来制作面点的操作台可将高度降低10厘米。但是，在橱柜的设计中也不能过分追求高低变化。 操作台面高度目前过低，对于160㎝的家庭主妇来说，80㎝的台面高度不够。在厨房里干活时，操作平台的高度对防止疲劳和灵活转身起到决定性作用。当长久地屈体向前20度时，将对您的腰部产生极大负荷，长此以往腰疼也就伴随而来。所以，的身高来决定平台的高度。厨房里不少活是完全可以坐着干的，这样可以使脊椎得以放松，所以，为自己设置一个可以坐着干活的附加平台。大容量的立柜由门式换成抽屉式以后，直接拉出的抽屉可以使放置其中的物品全部展现在视野之内，一目了然，不必像使用门式立柜那样经常要进行下蹲运动，从光线不足的大柜子里摸索寻找物品了抽屉防滑垫可以比避免因为抽屉推拉造成的噪音，既保护抽屉底板，又容易清洗。抽屉护栏和分隔架大大增加了拿取物品的便利 当今时代，随着全球跨地域文化交流的不断深入，厨房生活的理念发生了明显的变化。具体表现在：强烈的时代气息与个性化风格被重点提倡，厨房生活的科学性、合理性在逐渐加强，传统橱具风格与时尚流行风格的深入融合等等。由于家居空间的大幅扩充，开放式的厨房不再只是主妇的专属地，而是全家人生活的所在。人们的厨房观念也从基本烹饪功能向多功能、娱乐化、舒适性的方向发展。在这样的背景下，厨房不应该让人们感到劳累，腰酸背疼，而应该是一个处处舒心，处处合心，处处贴心的地方。