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卖场陈列及巡场手册汇
卖场陈列及巡场手册
第一部分:卖场陈列指导
第二部分:巡场手册
第三部分:卖场棚格图
第一部分:卖场陈列指导
商品陈列是终端展示商品的重要手段,成功的陈列能够充分展示商品的魅力,从而提高商品的销售量。
陈列的基本要领
(一)容易看、容易选、容易购买的原则
商品陈列的最基本想法,是要让顾客很容易看得见,比如颜色很突出,商标正面,陈列方式很创新,便很容易捉住顾客的眼光。
(二)陈列区分:定番陈列,变化性陈列
1、定位陈列
定位陈列,就是超市里的一般性陈列,它一经配置后,商品所陈列的位置,陈列面就很少变动,除了配置表的修正外,很少变化。
2、变化性陈列
变化性陈列,因动线、促销,或季节等因素,而特别设计出来的陈列,称之为变化性陈列,如端架、关连、槽沟,比较性,这些陈列通常都有某种行销目的,期限通常不长,短则几天,长也不超过一个月,但却最能带动卖场的活性化。
(三)货架位置区分
把货架区分为四个位置,即上段、黄金线、中段及下段。
1、上段:上段即货架的最上层,通常陈列一些推荐商品,或有心培育的商品。
2、黄金线:黄金线的高度大约在85cm—120cm左右,即一般人眼睛最容易看到,手最易拿取的陈列位置,亦为最好陈列位置。此位置,一般常用来陈列高利润商品、自有品牌、或进口商品,但最忌讳用来陈列无毛利或低毛利的商品。
3、中段:货架棚板由下数起第二层或第三层的位置,即为中段,此位置可用来陈列一些低利润商品或本身不想卖,但因顾及顾客需要不得不卖的商品。
4、下段:货架的最下层,这个陈列位置我们通常用来陈列一些回转很快、易碎、体积大,或毛利较低的商品。
(四)前进立体陈列
超市一天的营业时段中,有高峰时段,也有低峰时段。在高峰时段,人潮最多,销售最好,过了营业高峰后,销路好的商品必定会销售很多出去,而使商品凹到货架里层,这时候超市现场管理人员就必须把凹到里层的商品往外移,使顾客的眼光能轻易看到这些商品,这个动作就叫做前进立体陈列,超市现场管理人员每天在高峰时段都必须实施此动作,若未做到,就必定会减少很多销售机会。
一、分类陈列
1、大分类占比图示
人流走向(大分类占比)
2、小分类占比图示
人流走向(小分类占比)
二、品类陈列
1、洗衣粉:
客流走向(价格从低到高)
在洗衣粉的陈列里面需要集中陈列,大规格陈列两种方式,A:陈列于货架下方。B、陈列于上方,提升客单价。
陈列层数:1.4M货架货架4层、1.6M货架5层、2M货架6层
2、洗衣皂、香皂:
客流走向(价格由低到高)
陈列时单块在上,多块装在下,集中、整齐,
陈列层数:1.4M货架货架5层、1.6M货架6层、2M货架7层
功能陈列:特殊功能(消毒、除螨等)、普通香皂,国际、国内品牌分开,单块与多块对应陈列(单块在上、多块在下),垂直陈列。
图示:
普通香皂 功能型香皂 国际品牌 国内品牌 国际品牌 国内品牌 多块 单块 多块 单块 多块 单块 多块 单块 3、洁衣商品
陈列时小瓶装在下,大瓶装在上,集中、整齐,品牌与颜色分割必须垂直分明。
陈列层数:1.4M货架货架4层、1.6M货架5层、2M货架6层
功能陈列:柔顺、洗衣、漂白、除菌、丝毛净、衣领净
图示:
人流走向(价格由低到高)
4、清洁用品
人流走向(价格由低到高)
陈列层数:1.4M货架货架4层、1.6M货架5层、2M货架6层
5、杀虫用品
爬虫、飞虫、多用途杀虫、防蛀、其它,罐装、蚊香、电热杀虫,自上而下、由小到大。
陈列层数:1.4M货架货架4层、1.6M货架5层、2M货架6层。
图示:
人流走向(价格由低到高)
6、空气清新剂
人流走向(价格由低到高)
左右陈列时罐装在左,非罐装在右,或者上下陈列,罐装在上,非罐装在下。
7、皮革护理
陈列时液体在上,膏体在中,铁盒在下。
图示:
人流走向(价格由低到高)
8、洗手液
人流走向(价格由低到高)
陈列时将普通洗手液与消毒功能的洗手液区分陈列,在同一功能内按照品牌陈列,同一品牌要一起陈列,品牌纵向。
陈列层数:1.4M货架货架6层、1.6M货架7层、2M货架8层。
9、美妆用品
美妆工具双挂钩悬挂。
10、牙刷陈列
人流走向(价格由低到高)
在陈列时商贸,上面陈列单只装,下面为多只装,纵向陈列位上面三层为单只装,下面两层为多只装与家庭装。
儿童陈列:上面放牙刷下面可以放牙膏,也可以分开陈列。
陈列层数:1.4M货架货架4层、1.6M货架5层、2M货架6层。
11、牙膏
人流走向(价格由低到高)
从上到下陈列可按照价格带陈列,上面为高价位商品,下面为低价为商品,纵向品牌陈列。
陈列层数:1.4M货架货架5层、1.6M货架6层、2M货架7层。
12、美发
人流走向(价格由低到高)
从上到下价格带陈列于从小到大陈列。
陈列层数:1.4M货架货架5层、1
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