培训体系的运作程式.ppt

打造知识型学习型企业 课程提纲 一、培训误区及现状分析 二、酒店培训组织架构及说明 三、培训体系经营与运作程式 培训的重要意义 中国人力资源协会统计结果: 1个员工收入=1000元 公司支付员工成本=1000元+4000元=5000元 4000元成本从何而来? 1 招聘、考核费 2 办公用具、员工占用空间 3 洗手间、水电 4 保险、福利 5 管理成本 6 各种消耗 7 风险成本: (1)服务态度、性格—得罪流失客户 (2)与主管、本部门、其他部门沟通不畅、配合不畅,造成设备受损,个人 及团队工作绩效下降 (3)工作细节执行不到位,每天工作目标打折扣,造成每月目标达不成 (4)不能兑现客户承诺,造成品牌受损、商誉受损 我们的现状 主观的认识不够，客观的调查不到位，为了培训而培训 培训计划制定前对培训需求分析不准确（培训内容、培训对象、培训方式） 有的部门培训计划执行力较差 基层管理者培训能力及技巧还需加强，培训说教形式较多，方式需创新 培训效果评估不够全面，未跟进员工行为的改变和绩效的评估。 学习观念的误区 误区一： 买马不驯马，驯马很贵！ 正确观念：驯马很贵不驯代价更高！ 企业最大的成本是未经训练的员工. －李嘉诚 学习观念的误区 误区二: 忙，抽不出时间？ 正确观念: 磨刀不误砍柴功，错误的方法 大量的行动只会错得更离谱！ 学习观念的误区 误区三： 部门太大、人员太散难以组织，等能集中的时候再培训？ 正确观念： 正如时间是能挤出来的，人也是可以被安排出来的，人员组织效果的好坏与管理员求知的决心和态度的认识成正 说不清楚的做不到 讲不明白的做不好 你说得清楚 讲得明白吗？ 酒店培训体系组织架构 培训经营过程与运作程序 培训经营过程与运作程序 明城国际大酒店2009年 月份培训总结 部门 分部 明城国际大酒店2009年 月份培训计划 部门 分部 培训经营过程与运作程序 课程设置 新员工培训培训对象：A、近期入职已上岗的新员工 B 、人力资源部储备人员 培训形式：脱岗培训 培训时间：一个月培训者：人力资源部及师资库资源培训目的：让所有新员工熟悉酒店企业文化及管理运作模式，掌握基本从业技能、培养良好的服务意识、提升员工自身素质要求，为各岗位输送合格人才。 A对象培训流程： 1、入职时由人力资源部下发《员工学习卡》至部门 2、根据需求制定培训班培训计划，下发培训通知 3、组织开训典礼 4、培训实施（附培训课程安排表） 5、结训典礼（汇报表演、优秀学员颁奖） 6、分至各部门完成新员工学习卡 B对象培训流程： 1、办理入职手续，通知培训时间 2、组织开训典礼 3、培训实施（附培训课程安排表） 4、结训典礼（汇报表演、优秀学员颁奖） 5、分至各部门完成新员工学习卡 新员工培训班课程安排 新员工培训奖励机制 对象：新员工培训班 奖励项目：优秀新学员等 评分项目：军训、形体、技能实操、外语 理论、日常表现 奖励标准：综合分数90分以上 奖励方式：结训典礼颁奖(精神+物质) 优秀新员工奖励单 奖 励 单 XXX在明城国际大酒店2009年第X期新员 工培训班中，经综合考核，被评定为“优秀学 员”，给予缩短试用期半个月之奖励。 明城国际大酒店 XXXX年X月XX日 新员工跟岗培训 培训对象：新入职员工 培训形式：跟岗培训 培训时间：一个月 培训目的：让所有新员工通过我们系统的培训真正掌握我们 各岗位专业知识和技能。 培训者：各部门管理者及师傅 培训流程： 1、根据需求制定培训计划并上交人力资源培训部 2、根据计划安排一对一的专人帮带 3、培训实施（附新员工学习卡） 4、部门整体考核，人力资源培训部抽考 5、培训合格，资料存档。 跟岗培训员工学习卡（必修课） 在岗员工持续性培训 培训对象：各部门在岗员工 培训形式：集中培训 培训时间：以月为单位部门自定时间 培训目的：持续提升在岗员工各种能力水平，留住员工，保证各项服务质量，留住客人。 培训者：各部