2013年学业水平生物 配套课件 必修一 第一单元 走近细胞和细胞的分子组成 第三讲　糖类、脂质的种类和功能.ppt

* 第三讲 糖类、脂质的种类和功能 一、细胞中的糖类 C、H、O 2∶1 1．糖类是由___________三种元素组成的，因为多数糖类 中 H∶O 为________，类似水分子，因而糖类又称为“碳水化 合物”。 水解 能源物质 果糖 半乳糖 核糖 2．糖类的分类及其作用： (1)单糖：不能_______，可被细胞直接吸收的糖。常见的 单糖有葡萄糖，是细胞生命活动的主要____________。常见的 单糖还有______、__________、______和脱氧核糖等。 单糖 葡萄糖 (2)二糖(C12H22O11)：由两分子________脱水缩合而成，二 糖必须水解为_______________才能被吸收。常见的植物二糖有 ____________________，动物二糖主要是________。 (3)多糖：________是最常见的多糖，它是植物通过光合作 用产生的，作为植物体的___________存在于植物细胞中，淀粉 不易溶于水，食物中的淀粉必须消化分解成___________才能被 细胞吸收利用；________主要分布在人和动物的肌肉和肝脏中， 是人和动物细胞内的____________；________是构成植物纤维 和细胞壁的主要成分，它不溶于水，很难被消化。以上多糖的 基