环境整治课程部分试题.docVIP

1简述开设水土保持与环境整治课程的意义和必要性；水土保持与环境整治课程同其它学科的关系。（参考绪论PPT或网上） 答：灾害：地震 滑坡 泥石流 崩塌 海啸 台风 洪水 干旱。。。 地震 火山爆发 泥石流 海啸 台风 洪水 干旱 工程建设：高铁 水库 城市化…… 城市化是我国经济社会发展的必然趋势和强劲动力。但如果不遵循城市发展的客观规律 ... 日常生产生活：种地 绿化…… 水土流失造成了：灾害 工程建设 生产生活 工程措施、林业措施、农业措施、其他措施 水土保持与环境整治同其他学科的关系 同自然基础学科：气象、水文、地质、地貌、土壤 同应用学科：农业、林业、水利、环境 2论述水土保持与环境保护的关系?（参考绪论PPT或网上）见另一张纸 3简述大型真菌的定义，具体包括的内容及其在生态和环境中的作用。（参考从环境角度看大型真PT或网上） 答：大型真菌(macrofungi)是菌物中子实体大型的一类真菌，泛指广义上的蘑菇或蕈菌。?大型真菌是菌物中形成大型子实体的一类真菌，泛指广义上的蘑菇mushroom或蕈菌macrofungi?。大型真菌是指能形成肉质或胶质的子实体或菌核，大多数属于担子菌亚门，少数属于子囊菌亚门。大型真菌生长在基质上或地下的子实体的大小足以让肉眼辨识和徒手采摘。 大型真菌是菌物中的一个重要类群，很多种类具有较高的营养价值和药用价值，是目前菌物中最有开发应用前景的一类。 　常见的大型食用真菌有香菇、草菇、金针菇、双孢蘑菇、平菇、木耳、银耳、竹荪、羊肚菌等。它们既是一类重要的菌类蔬菜，又是食品和制药工业的重要资源。此外，一些大型真菌能够分解枯死植物，对维持自然界物质循环、生态平衡有重要的作用，可开发应用于造纸业和环境净化；一些大型真菌能引起树木病害或损害多种木质产品，对此类病原真菌的认识的加强，有利于预防和减少危害的发生。大型真菌的规范性保藏对于微生物菌种资源的安全、高效保藏及共享具有重意义。 1．食用菌，即可以食用的大型真菌，又称食用菌。据历史记载，我们的祖先早在6000到7000年前就开始采集蘑菇以供食用。人类能在人工条件下驯化栽培，或利用菌丝体在发酵罐中培养的数十种,但是绝大多数仍处于野生状态。 　　2．药用菌：药用真菌大约有1000余种。中医中药为中国所特有，在中药里采用了很多药用真菌。我国利用大型真菌药物医病的历史悠久，明代李时珍《本草纲目》中记述的多种药用真菌长期使用不衰。 　　3．毒菌：从古代起，人们在采食野生蘑菇的同时便发现了毒蘑菇。世界上有记述的毒蘑菇约1000余种，中国目前已知近500种，其中极毒致死人的约百种．主要有毒鹅膏菌、白毒鹅膏菌和毒粉褶菌等。其毒素主要是毒伞肽(amatoxins)和毒肽(Phallotoxins)两大类毒素。毒蝇鹅膏菌等含毒蝇碱(muscarlne)、毒蝇母(muscimole)，麦斯卡松(muscazone)等。 　　4．木腐菌：大型真菌中引起树木、木材腐朽的种类十分多样．这是对木材保护不利的因素之一。 　　5 外生菌根菌 　　许多大型真菌和高等植物的根系形成共生关系，我们称为外生菌根。菌根的形成是自然界很普遍的生态现象。虽然人们发现这种现象已经有百年历史，但在农林业中应则用是近30年来才迅速发展的。目前国内外十分重视生产菌根的研究。 　6 其他 　　人型真菌的经济用途远不止以上几方面。例如裂褶菌等产生促生素吲哚乙酸：许多伞菌、腹菌及多孔菌可产生抗生素，多种乳菇含有橡胶物质：很多种大型真菌，如羊肚苗、鬼伞、马勃、蜜环菌、牛肝菌、紫丁香蘑等，可以用现代发酵技术培养它们的菌丝体作为调味品。 狭义的大型真菌是指食(药)用菌 其种类很多,如灵芝、平菇、姬菇、黄背木耳、蘑菇、大球盖菇等 食用菌的作用：一种美 一种文化 一类食品 一类具有独特功效的保健品或药品 在生态系统中,扮演消费者和分解者双重角色 它还是环保工作者 4中国的作物秸秆主要有什么种类？其碳氮比（C/N）大概是多少？相对来讲，其降解的难易程度如何，请说明原因（参考秸秆腐熟菌剂的研发与应用进PT及网上资料）。 在物质循环中，微生物是有机物质分解的主导者 植物生产者 动物消费者 微生物分解者 中国作为世界粮食、 油料、 棉花生产大国 ,作物秸秆资源相当丰富。农作物秸秆主要包括粮食作物(包括水稻、 小麦、 玉米、 谷子、 高梁、 大豆、豌豆、 蚕豆、 红薯、 土豆等) 、 油料作物(包括花生、油菜、 胡麻、 芝麻、 向日葵等) 、 棉花、 麻类(包括黄红麻、 苎麻、 大麻、 亚麻等)和糖料作物(主要包括甘蔗和甜菜)等五大类 小麦、玉米等禾本科作物秸秆的碳氮比为80∶1至100∶1，而土壤微生物分解有机物需要的碳氮比为25∶1至30∶1。 解决秸秆出路的主