正交试验优选肉桂中桂皮醛的超临界流体(CO2) 萃取及GC-MS 分析.pptVIP

正交试验优选肉桂中桂皮醛的超临界流体(CO2) 萃取及GC-MS 分析 关于桂皮醛 桂皮醛通常称为桂醛，天然存在于斯里兰卡肉桂油、桂皮油、藿香油、风信子油和玫瑰油等精油中。桂醛有顺式和反式两种异构体，现商用的桂醛，无论是天然的或者是合成的桂醛，都是反式体。 中文名称：肉桂醛，桂皮醛，桂醛，β-苯丙烯醛，3-苯基-2-丙烯醛。 　　 英文名称：Cinnamic aldehyde，cinnamaldehyde，β-phenylacrolein。 　　 分子式：C9H8O。 　　 结构式：C6H5CHCHCHO。 　　 分子量：132.16 关于桂皮醛 密度： 1.046-1.520 　　 熔点（℃）：-7.5℃ 　　 折光率：1.619-1.623 　　 沸点（℃）： 253(常压） 　　 外观：无色或淡黄色液体 　　 香气：有强烈的桂皮油和肉桂油的香气，温和的辛香气息，不应有辣味，香气强烈持久。桂醛较桂醇香气清强。 　　 溶解性：难溶于水、甘油和石油醇，易溶于醇、醚中。能随水蒸气挥发 　　 稳定性：在强酸性或者强碱性介质中不稳定，易导致变色，在空气中易氧化 桂皮醛在医药方面的应用 1.杀菌消毒防腐，特别是对真菌有显著疗效。对大肠杆菌、枯草杆菌及金黄色葡萄菌、白色葡萄球菌、志贺氏痢疾杆菌、伤寒和副伤寒甲杆菌、肺炎球菌、产气杆菌、变形杆菌、炭疽杆菌、肠炎沙门氏菌，霍乱弧菌等有抑制作用。且对革兰氏阳性菌杀菌效果显著，可用于治疗多种因细菌感染引起的疾病。最小抑制浓度（MIC）为0.02—0.07ul/ml，对深部致病真菌，MIC为0.1—0.3ul/ml。最近日本医学专家研究发现，肉桂醛对真菌有显著疗效，对22种条件致病性真菌进行肉桂醛抗真菌作用研究表明：肉桂醛是抗真菌的活性物质，主要是通过破坏真菌细胞壁，使药物渗入真菌细胞内，破坏细胞器而起到杀菌作用。 桂皮醛在医药方面的应用 2.抗溃疡、加强胃、肠道运动。其作用机制是由于溃疡活性因素（胃液与胃蛋白酶）的抑制与防御因素（胃粘膜血流速率）的加强，以及抑制胃粘膜电位降低和对粘膜保护作用所致。除此之外，肉桂醛能降低胰酶活性。肉桂醛系芳香性健胃驱风剂，对肠胃有缓和的刺激作用，可促进唾液及胃液分泌，增强消化功能，解除胃肠平滑肌痉挛，缓解肠道痉挛性疼痛。用于治疗胃痛、胃肠胀气绞痛，有显著的健胃、驱风效果。 桂皮醛在医药方面的应用 3.脂肪分解作用。肉桂醛具有抑制肾上腺素及ACTH对脂肪酸的游离，促进葡萄糖的脂肪合成作用，肉桂酸也有这类作用，但肉桂醛作用远大于肉桂酸。因而，可以用于血糖控制药中，加强胰岛素替换葡萄糖的性能，防治糖尿病。 桂皮醛在医药方面的应用 4.抗病毒作用。对流感病毒，SV10病毒引起的肿瘤抑制作用强大。 5.抗癌作用。可抑制肿瘤的发生，并具抗诱变作用和抗辐射作用。 6.扩张血管及降压作用。对肾上腺皮质性高血压有降压作用。 7.壮阳作用。美国芝加哥治疗研究中心的一份研究表明，肉桂醛对男性壮阳有一定的功效。 肉桂中桂皮醛的常用提取方法 水蒸气蒸馏法 共水蒸馏法 超临界流体 ( CO2 ) 萃取法 超临界流体 ( CO2 ) 萃取法 1 　仪器与药品 HL2(5 + 1) / 50Mpa2I IAQ 型超临界流体 ( CO2 ) 萃取装置 (杭州华黎泵业有限公司) ; 十万分之一电子天平 ( 德国赛多 利斯公司) ; 美国安捷伦 5973N GC-MS 仪 ; HP25MS 型石英 毛细管柱 (30m ×0.25mm ×0.25μm) 。 肉桂购自南宁市药材批发站 ,符合 2005 版中华人民共 和国药典要求 ;桂皮醛标准品 ( 中国药品生物制品检定所) ; 石油醚 (北京化工厂 ,分析纯) ;无水硫酸钠 ( 中国医药集团上 海化学试剂公司 ,分析纯) 。 超临界流体 ( CO2 ) 萃取法 2 　实验方法 2.1 　肉桂挥发油提取 　采用超临界流体 ( CO2 ) 萃取法 。 　 仪器流程 : CO2钢瓶 —制冷装置 —蒸发器 —高压泵 —萃取釜 —分离釜 Ⅰ—分离釜 Ⅱ—制冷系统 (循环) ,见图 1 。 方法 :称取粉碎后肉桂药材 300g投入萃取釜中 ,分别对 萃取釜 ,分离釜Ⅰ、Ⅱ进行加热 ,使分离釜Ⅰ温度保持30℃, 分离釜Ⅱ温度保持25℃。分离釜Ⅰ压力为7～7.5Mpa ,分离釜 Ⅱ压力为 5.5～6Mpa ,当温度达到要求时开启 CO2 钢瓶 , 通过加压泵对系统加压 。选择主要影响超临界萃取结果的 萃取温度 、萃取压力 、萃取时间作为考察因素 ,以桂皮醛含量 为衡量指标 ,采用 L9(34 )