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* 茶叶包装设计 　 初／稿／构／思 ＨＵＩＡＮＺＨＩＹＥＺＨＯＮＧＺＵＡＮＸＩＥＸＩＡＯ 一、茶叶产品的特点 二、茶叶包装的材料 三、茶叶包装的结构 四、茶叶包装的定位 五、茶叶包装的设计 六、茶叶包装的欣赏 目录 1、茶叶的种类 2、茶叶的特点 3、茶的储藏方法 一、茶叶产品的特点 吸湿性＼氧化性＼吸附性＼易碎性＼易变性 　　选择密封的容器，如瓦缸，瓷坛或无异味的铁筒，将生石灰块装在布袋中，置于容器内，茶叶用牛皮纸包好放在布袋上，将容器口密封，放置在阴凉干燥的环境中． 　　也可将吸盘湿后的茶叶用镀铝复合包装内置除氧剂，封口后置于冰箱中，可两年左右保持茶叶品质基本不变． 　　我国的茶叶种类甚多，花色品种更是纷繁复杂，而茶叶的 命名和分类方法又历来都很不统一。 ??? 1.红茶：它是用采摘下来的茶树嫩枝芽叶，经过萎凋、揉捻、发酵、 烘干而形成特有的色、香、味的一种商品茶。红茶又可细分为块红茶 (如祁红.滇红.川红.越红等)，红碎茶(装成小袋茶等)和小种红茶。 2.绿茶：它是采用中小叶型的茶树嫩枝芽叶，经高温杀菌、制止酶对 茶多酚的氧化作用，从而保持鲜叶绿色的一种商品茶。绿茶依干燥 法不同又可细分为炒青绿茶,烘青绿茶,晒青绿茶,蒸青绿茶. 3.花茶:花茶是用制好的绿茶(主要是烘青)配进香花窖制而成的茶叶 花茶具有不同的香型，花色品种多以加入的香花命名，如茉莉花茶、 玉兰花茶、柚子花茶等。 4.乌龙茶：它是红绿茶加工技术的结合，是半发酵茶的总称。先使茶 树鲜叶局部轻度发酵，然后采用高温杀菌，制得的成品茶叶索有“绿 叶红镶边”之说。其主要品种有武夷岩茶、铁观音、台湾乌龙茶等 。 5.紧压茶：用黑茶，晒青和红茶的副茶为原料，经蒸茶装模或装萎压 制成砖、砣、饼型的再制茶，统称为紧压茶。其主要品种如黑砖、茯 砖、沧茶、普洱茶等。 一、茶叶产品的种类 ?　安溪铁观音原产于福建省安溪县西坪尧阳，是我国乌龙茶中的极品，也是我国十大名茶之一?。 ?安溪县地处戴云山脉的东南坡，地势从西北向东南倾倒。西部以山地为主，层峦叠嶂，最高海拔达1600米，通称“内安溪”。东部以丘陵为主，通称“外安溪”。以往茶区集中于内安溪，后来茶区不断发展扩大。目前遍及全县。 ???　铁观音采摘须在茶押形成驻芽，顶押形成小开面时，及时采下二三叶，以晴天午后茶品质最佳。毛茶的制作需经晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、初焙、包揉、文火慢焙等十多道工序。其做青为形成“铁观音”茶色、香、味的关键。毛茶再经过筛分、风选、拣剔、干燥、匀堆等精制过后，既成为品茶。优质铁观音茶质高超，独具风韵，品饮安溪铁观音是一种美的修养、美的享受?。 安溪铁观音 产品简介  二、茶叶包装的材料 　 选择良好的防潮，阻氧，避光，和无异味，并有一定抗拉强度的 复合材料 　　聚酯＼铝箔＼聚乙烯复合，拉伸聚丙烯＼铝箔＼聚乙烯复合， 通称铝铂复合膜材料，是日常包装中防潮，阻氧保香最好的一种． 　　纸复合,罐的上下盖是金属,罐身是用胶版纸,，纸版复合铝箔＼ 聚乙烯复合.具有保鲜的作用.比金属罐轻，设计手段更丰富，给 设计者很大的发挥人才余地． 硬 包 装： 铁罐＼锡罐＼瓷瓶＼玻璃瓶＼工艺小木盒＼小竹盒＼工艺刻花镀上金盒 半硬包装： 各 种硬 纸盒子　　　　 软 包 装： 纸袋＼塑料食品袋＼各种复合袋 C 三、茶叶包装的结构 消费对象：工、农、商、士、 消费档次：高、中、低 消费用途：礼品、办公、家用 消费品味：脱俗、虚荣、贵重、实费 四、茶叶包装的定位 消 费 定 位 性别＼职业＼年龄＼民族＼文化层次 批发＼零售＼超市＼城市＼乡村 容量＼价格 六、茶叶包装的欣赏 * * *