碧螺春第二课时-教学的设计.docVIP

《 碧 螺 春 》( 第 二 课 时 ) 教 学 设 计 一、教案背景： （一）面向学生：小学六年级 （二）学科：语文 （三）课时：1课时 （四）教学准备：多媒体课件、茶具等。 二、教学课题： 苏教版国标本教材小学语文第十二册第十七课《碧螺春》第二课时。 三、教材分析： 《碧螺春》是苏教版国标本教材小学语文第十二册第十七课，这篇课文以优美的语言，对碧螺春茶作了生动的描写。主要描写了碧螺春名字的由来以及采摘、制作和品尝的情景，表达了作者对色、香、味、形俱佳的碧螺春的喜爱和对勤劳、聪明的劳动人民的热爱。本课教学力求在教学中以学生的发展为本，使学生在自主、合作、探究的学习过程中得以主动发展。让学生了解作者从碧螺春的色香味形来介绍碧螺春，感受文章描写碧螺春优美的语言文字，并训练学生根据已有的知识经验，创造性地表达碧螺春的久负盛名。能凭借具体的语言材料，让学生在积极主动的思维和情感的体验中加深对课文的理解，在朗读中悟情理，从而体会劳动人民的勤劳和心灵手巧。 四、教学目标： 　 （一）正确、流利、有感情地朗读课文，背诵课文第四自然段。 （二）读懂课文内容，知道课文是从哪几方面介绍碧螺春的。 　 （三）凭借具体的语言材料，感受碧螺春特有的色、香、味、形，体会劳动人民的勤劳和心灵手巧。 五、教学重点： 读懂课文内容，知道课文是从哪几方面介绍碧螺春的。感受碧螺春特有的色、香、味、形，体会劳动人民的勤劳和心灵手巧。 六、教学难点： 通过品读，让学生感受碧螺春特有的色、香、味、形；体会焙茶手技术的娴熟美；陶醉于品茶时的浓浓情谊中。 七、教学过程： （一）情境激趣，导入新课： 1、（大屏幕播放背景图，同时播放音乐）同学们，上节课我们了解了碧螺春的产地和她的一个美丽的传说，现在，在这优美的音乐中，你来把这个传说介绍给大家，好吗？ 2、你从碧螺春的传说中了解了什么？（香）怪不得古代诗人写下了这样的诗句：“入出无处不飞翠，碧螺春香百里醉。”通过今天这堂课的学习，相信大家会对碧螺春有一个更深刻的了解。 （设计意图：“语文的外延与生活相等”在小学语文教学中，渗透学生的生活，创设生活化的课堂环境，增加生活化的教学内容，运用生活化的教学方法，才能使我们的教学返朴归真，像生活一样，不断揭开新的一页，充满不朽的生命力。这里教师充分调动六年级学生已有的教学经验，进一步理解诗句，提高语文素养。） （二）精读感悟，亲身体验 1、图画再现、走进茶乡 谈话：碧螺春的采摘已有数百年的历史。每年刚交春分，碧螺春茶汛便开始了。同学们，现在就让我们一起碧螺春的故乡——苏州吴县去旅游一番，看一看碧螺春的生长环境以及它的采摘过程。（出示录像剪辑） （1）“看了之后，你有什么感受吗？你能用一个字、一个词、一句话来谈谈你的感受吗？” （2）学生汇报。 （3）结合语言材料理解这是一幅美丽动人的图画。 从“随着几声嘹亮的鸡叫，湖山的早晨醒来了”等语句中感受江南春光的无限美好，指导朗读。 从“披着晨雾，踏着朝霞，采茶姑娘三五成群，结伴向茶园走去”等语句中体会采茶姑娘的勤劳灵巧和兴奋喜悦的心情，练读。 　（4）给这幅图加上一个名字，并且说说你的理由。 　（5）配乐朗读。 （设计意图：教师利用录像让学生学培茶手培茶，这是一个独特特的意想不到的设计。由于贴近学生的生活实际，学生敢于大胆想象，智慧之花竞相开放，教学高潮不时起伏，学生真正成了课堂教学的主人。） 小结：湖山的茶园风景美，采茶的姑娘神态美、动作美，这一切构成了一幅美丽动人的江南春光图。 2、角色扮演、体验茶艺 过渡：清晨采茶是一幅美丽动人的图画，入夜制茶更是让人新奇无比。 　（1）自由读，哪里给你的印象最深？为什么？ 　（2）根据交流出示：“忽而揉，忽而搓，忽而捺，忽而抓，嫩叶如同一条青龙一下翻飞，煞是好看。”（出示多媒体课件） 　（3）你是不是也能像焙茶手一样来演一演这些动作，另外请一个同学来为你解说。（学生演示） 　（4）从这些动作中，你感受到了什么？ 渐渐地，随着水分的蒸发，叶芽的颜色变深了，条索纤纤，蜷曲成螺。这时一边降温一边揉捻、搓团，待到茶叶捏拢放开就能自行松散之时，满屋子已弥漫着浓郁的芳香。引读：此时的茶叶——（多媒体课件出示）干而不焦，脆而不碎，青而不腥，细而不断。无怪乎人们称它为“工艺茶”了！ （5）为什么称它“工艺茶”？ （设计意图：生活是只是的海洋，生活之中时时处处皆学问。一切又语文滋养的活动，都可以把它当做教材。我们应当具备一双慧眼，寻找生活中与语文教学的结合点，让生活成为学生学习的教材。） （6）看着这“工艺茶”你想说些什么呢？ 过渡：看着这工艺茶，老师最想说，我要泡上一杯尝尝，你们呢？ 　 3、实物演示、观察品茶 （1）现场沏茶引导观察（四人小组一杯） （2）汇报：你们看到了什么？ （3）交流：色：碧绿清澈