酒店市场销售部操作手册--政策与程序汇.docVIP

酒店市场销售部操作手册--政策与程序汇.doc

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酒店市场销售部操作手册--政策与程序汇

政策与程序 POLICIES PROCEDURE 内容: 二、岗位职责索引 INDEX OF JOB DESCRIPTIONS 岗7、8、9 市场销售部经理 9、10、11 秘书 11、12、13 高级销售经理 13、14、15 销售经理 16、17、18 销售经理 18、19、20 销售主任 20、21、22、23、 三、政策与程序索引 INDEX OF POLICY PROCEDURES 任 2.04.为酒店寻找开发大量的团队生意,并制定合理的销售策略使生意最大化。 2.05.建立散客生意资源,合理的分工与他们保持良好的沟通与联络。 2.06.严格监控及管理客户信息的编辑工作,确保信息的精准和更新。 2.07.良好的团队及散客生意预测能力,并对于淡季的销售工作重点给与指导 2.2)岗位要求 2.01 能力 (1)熟知酒店产品结构服务规范和质量标准,通晓酒店产品对外销售的组合概念、广告艺术、促销策略和产品价格策略。 (2)具有较强的管理能力,熟悉本部门工作,能对下级进行有效的领导,协调各有关部门之间的关系; (3)具有一定的管理、判断、决策、创新、应变、人际关系、分析及组织协调能力,能根据掌握的数据和信息,果断做出分析,制定策略,制定和调整产品价格; (4)具有较强的社会活动能力,能对外界建立广泛的业务网络,熟悉主要客户的基本状况,同客户保持良好关系。 (5)熟悉本酒店各营业部门情况,掌握最新产品信息,掌握市场动态,熟悉酒店经营策略和顾客需求知识,了解酒店竞争对手、价格水平、客户状况,善于作出应变措施。 (6)熟悉本部门业务工作,掌握市场营销的技能、技巧,有一定市场营销的基础知识,具有丰富的实践经验,并具有一定的语言文字能力,能熟悉的运用一门外语进行业务活动和写有关报告等; (7)掌握电讯、电传和计算机应用知识,熟悉客源国的政治、经济、文化、风俗常识和涉外工作礼仪礼节; (8)大学毕业或酒店管理学院毕业,受过市场推广及销售方面的专业培训; 2.02 经验 (1)具有高等院校专科以上文化程度或同等学历,年龄范围在28-45岁之间,性别不限。 (2)具有六年以上酒店工作经验和三年以上酒店销售或前厅、客房、餐饮部工作经验。 2.03 操守 (1)维护集团和酒店声誉或利益;不得以任何语言或行为直接或间接对集团和酒店进行诽谤以损害集团和酒店的声誉或得益; (2)不得私自修改制度;执行政策法律、法规、集团 和酒店的政策和制度(包括:员工守则、总经理手册等),不得蓄意修改成歪曲; (3)严禁泄露机密;未经许可情况不得擅自使用、复印或以任何形式复制或对外泄漏集团和酒店的机密资料,包括限于软件、程序、政策、价格、操作手册及其他一切由集团和酒店提供的营运及操作资料; 2.3) 各项工作描述 2.01.协助销售部总监制定并组织实施销售工作计划,配合销售部总监督导销售人员进行市场开发。 2.02.根据企业的目标市场及顾客的潜在需求,协助销售总监制定对重要客户及潜在客户的销售工作计划; 2.03.协助销售总监落实各项工作计划和经营预算,有步骤地开发潜在顾客市场; 2.04.向销售总监提供参考预算方案,提出销售目标建议; 2.05.搜集、整理市场信息,为销售总监提供准确、可靠的最新市场资料及做周、月及季度销售工作报告; 2.06.负责重要客户及潜在重要客户的资料收集、归纳和分析的实际操作工作,督导销售人员的日常工作,并对其进行技术指导; 2.07.作出销售部的工作预算,并负责预算的执行; 2.08.定期对下属进行绩效评估,按照奖惩制度实施奖惩,并组织实施培训,提高销售人员的素质; 2.09.协助销售总监处理销售部日常事务,完成销售总监交办的其他工作; 2.10.负责本部门培训工作。 市场销售部秘书 3.1)岗位概述 3.01负责处理所有行政工作,确保本部门管理工作在市场销售总监的监督下顺 利进行; 3.02在酒店管理体系和酒店级别范围内及销售总监制定的内部规定范围内,履行自己的职责; 3.2)岗位要求 熟悉酒店租约、合同的格式和内容; 具有较高的语言文字能力,并能熟练进行打字和电脑操作,掌握电讯知识,帮助处理部门的文字工作; 掌握一定统计、预测、会计、文秘等知识; 具有一定的外语水平,能够阅读预订函电并进行接待服务; 熟悉市场部业务,协助各岗位工作,懂得储存及寻回部门各种文件、档案、记录和书信等; 具有一定的公关和社交能力,能够有礼貌地款待客人; 受过文秘或电子计算机操作培训,打字速度达每分六十字; 能够与各部门紧密联系; 成熟和圆滑,细心及好的记忆力; 3.3)经验 具有大专以上学历或文秘专业以上学历,年龄范围在22-30岁之间,女性为佳; 两年秘书工作经验,如曾在酒

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