人教版高中生物必修一 课件 2.5细胞中的无机物（共24张PPT）.ppt

* 第5节 细胞中的无机物 2010年春，云南、四川、贵州等西南地区大旱 云南罗平60万亩油菜花海成死海 植物因干旱而枯萎！ 干渴！ 为了水！为了生存！ 漫长等待 艰难跋涉 “节约用水，从我做起” 珍惜我们拥有的资源，保护我们赖以生存的地球！ 水-——生命之源 （一） 水的生理功能 （二） 水在细胞中的存在形式 一、细胞中的水 5、运送养料和代谢废物 1、细胞结构的重 要组成成分 2、参与生化反应 3、良好的溶剂 4、为细胞提供液体环境 结合水 自由水 约95% （与细胞内的其他物质相结合） （以游离的形式存在，容易流动，容易蒸发） 约4.5% 阅读教材，学习以下内容 自由水 结合水 1、农民晒干葵花籽失去的水主要 是哪一种形式的水？ 将干葵花籽放试管中加热，试管壁上出 现的水主要来自哪种水？ 自由水 结合水转化为自由水散失 可相互转化 分析讨论一 3、越冬作物减少灌溉，可提高作物对低温的抗性，思考：自由水多还是结合水多生物体的抗旱、抗寒、抗热能力强？ 结合水相对含量越高，抗性相对较强 一般而言，自由水相对含量越高，代谢越旺盛 种子萌发时先吸收大量的水分，以增加自由水的相对含量，加快代谢速度，促进萌发。 2、为什么种子播种前需要浸泡，或者播种后浇一定量的水才能使得种子萌发？ 特征一、 细胞中含量最多的化合物是水 细胞、生物体内水的含量比较，说明了水的含量有什么特点？ 分析讨论二 （三）水的含量特征 1. 细胞中各种化合物所占比例比较 占1~1.5 糖类和核酸 占1~2 脂质 占7~10 蛋白质 占1~1.5 无机盐 占85~90 水 质量分数/% 化合物 2. 几种不同生物体水的含量 生物 水母 鱼类 蛙 哺乳动物 藻类 高等植物 水含量% 97 80-85 78 65 90 60-80 特征二、 不同生物的含水量不同 一般，水生生物含水量比陆生生物高 3. 人体中几种不同器官或组织中水的含量 组织器官 牙齿 骨骼 骨骼肌 心肌 血液 所占比例% 10 22 76 79 83 特征三、 同种生物，在不同的组织、器官中的含水量不同 分析资料发现，两者含水量比较接近，但血液是流动的，心肌是坚实的，为什么？ 血液中自由水的相对含量较心肌多 心肌中结合水的相对含量较血液多 不同生长发育时期含水量比较 （4） 特征四、同种生物，不同的生长发育时期含水量不同 一般，幼儿时期成年时期，植物幼嫩部位成熟部位 （三）水的含量 ① 细胞中含量最多的化合物是水 ②不同生物的含水量不同 ③同种生物，在不同的组织、器官中的含水量不同 ④同种生物，不同的生长发育时期含水量不同 小结： 广告词： 1、补铁补血效果好，请用朴雪口服液。 2、健康的体魄，来源于“碘碘”滴滴 3、万丈高楼平地起，层层都是“钙”起来 4、聪明伶俐，坚持补锌；用心的妈妈会用“锌” 二、细胞中的无机盐 （1）为什么缺铁会导致贫血？ （2）植物缺镁会影响光合作用，为什么？ 铁是血红蛋白的重要组分 镁是叶绿素的重要组分 分析讨论三：资料一课本35页思考与讨论 如：碘是合成甲状腺激素的原料 缺碘性甲状腺肿大， 俗称的大脖子病 功能： 构成细胞某些复杂化合物的重要组成 成分 ③维持细胞的渗透压和酸碱平衡 哺乳动物血液中，钙离子含量太低，出现的小腿抽搐现象，无法正常的活动，说明什么？ ②维持细胞和生物体的生命活动有重要作用 （一）无机盐有哪些生理功能？ ①构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分 夏季或运动后，人体大量出汗，会排出过多的无机盐，导致体内水盐平衡和酸碱平衡失调，这时应该多喝淡盐水，为什么？ 阅读教材，回答下列问题： 1、无机盐在生物体内的含量是多少？ 2、大多数无机盐以什么形式存在？列举一些! (二)无机盐的存在形式 大部分以离子形式存在 1%~1.5% 阳离子：Na+、K+、 Ca2+、Mg2+、Fe2+、Fe3+等。 阴离子：Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等。 ，少数以化合物的形式存在 化合物：如牙齿和骨骼中的钙以碳酸钙形式存在。 组成细胞的分子： 无机盐 糖类 脂质 蛋白质 核酸 水 主要参与生物体的构成 生物体的遗传物质 主要的能源物质 脂肪是主要的储能物质 生命的物质基础 存在形式和生理功能 多种元素 有机化合物 无机化合物 化合物 构成 今天的作业：完成《世纪金榜》24——27页！ 假期作业：完成《高效作业》125——126页！ （二）水的存在形式 液态 固态 气态 在自然界 细胞内水以什么形式存在呢？