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初中化学第三单元
第三单元 自然界的水
水是地球上最普通、最常见的物质之一。不仅江河湖海中有水,生物体内也有大量的水分。
课题一 水的组成
18世纪末,法国化学家拉瓦锡通过对水的生成和分解实验的研究,确定了水是由氧元素和氢元素两种物质组成的。
【实验3-1】
水的电解实验:在一个水槽里,接通电源,用装满水的试管将两个电极塞住,电解,观察电极上和试管里面发生的现象。
结论:通电后,电极上出现气泡,一段时间后两个试管中的气体体积比为1:2。对两极的气体进行检验,体积为1的气体可以使带火星的木条复燃,说明是氧气。体积为2的气体移近火焰时,气体能够燃烧,火焰呈淡蓝色的(如气体少量,可能发出爆鸣声),这是氢气。
反应方程式:水→氧气+氢气(通电)
2H2O→O2+H2(通电)
1、氢气
氢气是一种无色、无臭、难溶于水的气体,密度比空气的小。
氢气在空气中燃烧时,产生淡蓝色的火焰;混有一定量的空气或氧气的氢气遇到明火会发生爆炸。
将氢气移近火源点燃时,发出尖锐爆炸声表明氢气不纯,声音很小表示氢气较纯。
2、化合物、氧化物和单质
化合物:物质组成中含有不同元素的纯净物叫做花和物。(如二氧化碳CO2、氧化铁Fe2O3、高锰酸钾KMnO4等)
氧化物:有两种元素组成的化合物中,其中有一种是氧元素的叫做氧化物。(如:二氧化碳CO2、五氧化二磷P2O5、水H2O等)
单质:由同种元素组成的纯净物叫做单质。(如:氮气N2、氧气O2、氢气H2)
在水的分解反应中,有新物质氢气和氧气的生成,但是前后参与反应的元素种类没有变化。
课题二 分子和原子
生活的经验告诉我们,盛放在敞口容器中的水,在常温下会逐渐减少;如果受热会减少的更快。
【实验3-2】
像盛有水的小烧杯中加入少量的品红,静置,观察发生的现象。
现象:品红在水中扩散,一段时间后,整个烧杯都变为红色的。
1、科学早已经证明,物质确实是由微笑的粒子——分子、原子等构成的。
分子的质量和体积都很小。(如:一个水分子的质量约是3×10-26Kg),一滴水(以20滴水为1mL计)中大约有1.67×1021个水分子。
2、在受热的情况下,分子能量增大,运动速率加快,这就是水受热蒸发加快的原因。
分子之间是有间隔的,相同质量的同一种物质在固态、液态和气态所占体积不同,就是因为它们分子间的间隔不同的缘故;物体的热胀冷缩现象就是物质分子间的间隔受热时增大,遇冷时缩小的缘故。
分子是由原子构成的,如:1个氧分子由2个氧原子构成的;一个水分子是由1个氧原子和两个氢原子构成的;
3、水的蒸发是物理变化,扩散到空气中,得到的物质还是水。
水的生成是化学变化,由氧分子和氢分子的分裂成原子再构成。
观察分子间的反应示意图我们不难发现分子变化,但是原子确实是没有变化的。
4、由分子构成的物质在发生物理变化时,物质的分子本身没有发生任何的变化,它们的化学性质也没有任何的变化。
在化学变化中,分子分成更小的粒子原子——原子,原子又重新组合成新的分子。
在化学变化中,发生比划的是分子,原子没有发生变化。可见原子在化学反应中不能再分成更小的粒子,因此,原子是化学变化中最小的粒子。
一、分子和原子的性质:
分子:分子的质量和体积都很小;分子是不断运动的,温度升高,分子运动加快;分子间有间隔。分子是保持物质化学性质的最小粒子。
原子:原子的质量和体积都很小;原子是不断运动的;原子间有间隔。原子是化学变化中最小的粒子。
课题三 水的净化
如何对一杯混浊的天然水进行处理?
方法一、将烧杯中的水静置一段时间,使水中的一些不溶性固体杂质沉降下来,然后再采 用某种方法将固体与水分开。
方法二、向水中加入某些净水剂如明矾,利用明矾溶于水后生成的胶状物对杂质进行吸附,使杂质沉降来达到净水的目的,再采用某种方法使沉淀物与水分离。
方法三、通过加热使水沸腾成水蒸气,然后使水蒸气冷凝成蒸馏水,从而除去水中的杂质。
一、纯水是无色、无臭、清澈透明的。
自来水净化过程:沉淀→过滤→吸附→消毒
自来水厂净水过程示意图
经上述沉淀、过滤、吸附等净化处理后,浑浊变清了,但是所得到的水仍然不是纯水,因为水中还有很多溶解性的杂质,要得到纯水,还需要进行蒸馏操作。
二、液体的过滤
按照实验装置图将仪器搭制好,滤纸折叠好。过滤的时候要遵循“一贴,二低,三靠”的原则进行过滤。
一贴
滤纸紧贴漏斗内壁,不要留有气泡
二低
漏斗内滤纸边缘低于漏斗口边缘
漏斗内液面低于滤纸边缘
三靠
倾倒液体时,烧杯与玻璃棒接触
玻璃棒末端与漏斗内三层滤纸处接触
漏斗下端与承接滤液的烧杯内壁接触
三、混合物分离的方法
1、沉淀
2、过滤
定义:将不溶于水的固体杂质与水分离开来 的操作。
要点:一贴两低三靠
3、吸附
4、蒸馏(蒸发)
四、软水和硬水
1、定义:
硬水:含有较多可溶性钙、镁化合
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