名校联盟江西省南昌市湾里区第一中学高中生物必修1《第五章 ATP的主要来源——细胞呼吸》课件.ppt

第3节ATP的主要来源——细胞呼吸 二 探究酵母菌细胞呼吸的方式 步骤一：配制酵母菌培养液 二 探究酵母菌细胞呼吸的方式 步骤二：A实验组(有氧情况下) 二 探究酵母菌细胞呼吸的方式 ① 酵母菌在有氧和无氧条件下均能进行细胞 呼吸，均能产生二氧化碳 在有氧的条件下，酵母菌通过细胞呼吸产 生大量的二氧化碳。 在无氧的条件下，酵母菌通过细胞呼吸产 生酒精和少量的二氧化碳。 二 探究酵母菌细胞呼吸的方式 对于绝大多数生物来说，有氧呼吸是细胞呼吸的主要形式，这一过程必须有氧参与。有氧呼吸的主要场所是线粒体。有氧呼吸最常利用的物质是葡萄糖。 ㈡ 无氧呼吸 2、过程 ：分两个阶段 第一个阶段： 第二个阶段： 3、场所： 细胞有氧呼吸和无氧呼吸的比较 C6H12O6 能量（少量） 2丙酮酸 （2C3H4O3 ） [H] 能量（少量） [H] O2 12H2O+能量（大量） 6CO2 6H2O 酶 酶 酶 24【H】+6O2 12H2O+能量（大量） 酶 ⒉有氧呼吸的过程： 第三阶段 第二阶段 第一阶段 释能 产 物 反应物 场 所 有氧呼吸 有氧呼吸三个阶段的比较 细胞质基质 主要是葡萄糖 丙酮酸[H] 少量 丙酮酸 CO2、[H] 少量 [H]、O2 H2O 大量 线粒体 线粒体 对比 酶 C6H12O6 +6H2O +6O2 6CO2+12H2O +能量 3.总反应式： C6H12O6 酶 2C3H4O3＋ 4【H】＋能量(少量) 24【H】+6O2 12H2O+能量（大量） 酶 2C3H4O3+6H2O 6CO2＋20【H】＋能量（少量） 酶 C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+12H2O+能量 以上反应式中的能量能否写成ATP ？ 能量（2870kJ） 1161kJ 其余以热能形式散失 ATP（38moL）约40％ 酶 1moL ⒋概念： 指细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成许多ATP的过程。 1 场所: 2 条件: 3 物质变化: 4 能量变化: 细胞质基质、线粒体（主要） O2、酶 有机物、O2、H2O→ CO2、H2O 2870kj能量：1161kj能量存于ATP中，其余以热能散失。 有氧呼吸 ① 有机物被彻底氧化分解发生在第几阶段？ ② 呼吸作用过程中吸收的氧气用于第几阶段？ ③ 如果你在思考上述问题的时候，消耗了2摩尔 葡萄糖，那么有多少能量转移到了ATP中？ 第二 第三 1161kJx2 思考： ④ 下列分别属于有氧呼吸的第几阶段： ① 产生CO2的阶段（　）② 产生H2O的阶段（　　）③ 氧气参与的阶段（　 ） ④ 产生ATP的阶段（ 　 ） ⑤ 产生ATP最多的阶段（　 　） 二 三 三 三 一、二、三 ⒈什么叫无氧呼吸？ 细胞在无氧或缺氧的条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解成为不彻底的氧化产物，同时释放出少量能量的过程。 ㈡ 无氧呼吸 C6H12O6 能量（少量） 2丙酮酸 （2C3H4O3） [H] 2C2H5OH（酒精）+2CO2﹢能量（少量） 酶 酶 2C3H6O3（乳酸）﹢能量（少量） 酶 细胞质基质 C6H12O6 2C2H5OH（酒精） + 2CO2 + 能量（少量） 酶 4、无氧呼吸的反应式 陆生植物根细胞、苹果、酵母菌 ⑴ 酒精发酵（发酵用于微生物） ㈡ 无氧呼吸 C6H12O6 2C3H6O3（乳酸）+ 能量（少量） 酶 ⒉无氧呼吸的反应式 高等动物、人、马铃薯块茎、甜菜块根、乳酸菌 ⑵ 乳酸发酵 ㈡ 无氧呼吸 1 场所: 2 条件: 3 物质变化: 4 能量变化: 细胞质基质 酶、缺氧或无氧 有机物→不彻底氧化产物 196.65能量：61.08kj能量存 于ATP中，其余以热能散失。 无氧呼吸 葡萄糖 丙酮酸 6CO2 +12H2O+能量（大量） 2C2H5OH +2CO2+能量（少量） 2C3H6O3 +能量（少量） 或 酶 酶 （三）有氧呼吸与无氧呼吸的关系： 细胞质基质、线粒体 细胞质基质 O2、酶 缺氧或无氧、酶 H2O、CO2 C2H5OH、CO2或C3H6O3 释放大量能量，形成大量ATP 释放少量能量，形成少量ATP C6H12O6+6H2O+6O2 酶 12H2O+6CO2+大量能