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* 第一章 绪 论 一、生理学的研究对象、任务和方法 （一）研究对象和任务 生理学（Physiology）是生物科学的一个 分支，是以有机体的生命活动现象和有机体各个组成部分（器官、组织、细胞）的功能作为研究对象的一门科学。 动物生理学的任务就是阐明动物及其各组成部分所表现的各种生命活动现象或生理活动过程，例如呼吸、血液循环、消化、排泄、生殖、肌肉运动等产生的机理、产生的条件以及机体的内外环境变化对这些生理功能的影响。 （二）研究方法 动物生理学的知识主要是来自对生命现象的客观观察和通过实验获得。其基本实验方法是动物实验方法，归纳起来可分为急性实验和慢性实验两类。急性实验是以失去知觉的动物作为研究对象，又可分为在体（in vivo）和离体（in vitro）两类实验。 动物生理学的研究可以从细胞、器官和系统以及 整体这样三个水平上进行。 1. 细胞和分子水平的研究 2. 器官和系统水平的研究 3. 整体水平研究 二、生理学的门类及与其它学科的关系 （一）生理学的门类 （二）生理学与其它学科的关系 三、生理学的产生和发展 四、生命现象的基本生理特征和生理机能的调节 （一）生命现象的基本生理特征 1．新陈代谢 2．兴奋性 3．适应性 4．生长和发育 （二）生理机能的调节 神经调节（nervous regulation）神经调节是通过神 经系统的活动所实现的一种调节方式。 神经活动的基本过程是反射（reflex），反射活动的结构基础是反射弧（reflex arc） (1) 非条件反射——通过遗传、出生后无需训练就具有的反射。例如防御反射、食物反射和性反射等。非条件反射由非条件刺激所引起，具有固定的神经联系，反射中枢位于神经系统的低级部位，是动物在种族进化过程中形成，而相继遗传给后代的。 (2) 条件反射——动物出生后，通过训练而建立起来的反射。由条件刺激（无关动因）所引起，具有暂时性的神经联系，反射的高级中枢主要位于大脑皮质，是个体通过后天训练而获得的。 2. 体液调节（humoral regulation） 体液调节是指通过体 液中的某些特殊化学物质，主要是激素所实现的一种 调节方式。 3. 自身调节（autoregulation） 自身调节是指内外环境发 生变化时，组织、 器官不依赖于外来神经或体液因素 的作用，根据自身的生理特性所发生的适应性反应。 反馈控制系统是一个闭环系统，在控制部分和受 控部分之间存在着双向的信息联系，即控制部分发出信号指示受控部分发生活动，受控部分发出反馈信息返回到控制部分，使控制部分根据反馈信息改变自己的活动，从而对受控部分的活动进行调节。可见，在控制部分和受控制部分之间所形成的是闭环联系。 反馈（feedback）是指由受控部分发出的反馈信息返回到控制部分，不断纠正和调整控制部分对受控制部分的影响，这种调控模式称为反馈。若反馈信息减弱控制部分对受控部分的原发作用，称为负反馈（negative feedback）；若反馈信息加强控制部分对受控部分的原发作用，则称为正反馈（positive feedback）。 （二）稳态（homeostasis） 1. 内环境稳态 内环境的稳态是指内环境理化性质相对恒定的状态。 2. 稳态（homeostasis） 稳态是由内环境稳态拓展而来的重要概念。是指机体通过各种调节机制所维持的动态平衡状态，它不仅指内环境理化性质相对恒定，而且扩展到机体的各级水平，凡某一生物化学反应，某一细胞、器官、系统的活动乃至整个机体通过调节机制所维持的动态平衡状态都称为稳态或自稳态。 *