第一章水分代谢(谢).ppt

一、根系吸水的部位 根系，根尖，根毛区root hair zone 。 二、根系吸水方式及其动力 1、被动吸水 —以蒸腾拉力为吸水动力 第三节 植物根系对水分的吸收 蒸腾拉力transpiration pull ：由于蒸腾作用产生的一系列水势梯度使导管中水分上升的力量。 2、主动吸水—以根压为吸水动力 根压root pressure ：由于植物根系的生理活动而使液流从根部沿导管上升的压力。 伤流bleeding sap和吐水guttation (是由根压引起的。 吐水 叶片尖端或边缘的水孔向外溢出液滴的现象。 图 叶尖水孔示意图 一孔口及其下的通水组织以及木质部末端。 根系吸水的途径 三、影响根系吸水的因素 1、土壤溶液水势 2、土壤通气状况 4、土壤溶液浓度 3、土壤温度 一、蒸腾作用的生理意义 失水方式：液态散失 — 吐水 气态散失 — 蒸腾作用 第四节 蒸腾作用 transpiration 蒸腾作用的生理意义： 1、有利于水分的吸收和运输 蒸腾拉力是高大树木吸水的主要动力 2、有利于矿物质和有机物的吸收和运输 3、维持植物体温的恒定 　二、蒸腾作用的部位及指标 （一）部位 1、皮孔蒸腾lenticular transpiration — 高大木本植物，约占全部蒸腾的0.1% 2、叶片蒸腾leaf transpiration （1）角质蒸腾cuticular transpiration — 约占全部蒸腾的5%~10% （2）气孔蒸腾 stomatal transpiration — 主要方式 （二）指标 　　蒸腾速率（transpiration rate）：植物在一定时间内单位叶面蒸腾的水量。g/dm2·h。 蒸腾比率transpiration ratio (或蒸腾效率：植物每消耗１㎏水所生产的干物质的克数。农作物为２～10g/㎏。 蒸腾系数transpiration coefficient (或需水量：植物制造1g干物质所消耗的水量（g）。农作物为100～500 三、气孔蒸腾stomatal transpiration （一）气孔的大小、数目及分布 （二）经过气孔的蒸腾速率 经过小孔的扩散速率与孔的周长成正比,不与面积成正比。此规率叫小孔扩散率。 小麦叶气孔 蔓陀萝叶气孔 肾形气孔（A）和亚铃形气孔（B）的保卫细胞和表皮细胞中纤维素的基本排布 气孔结构与其功能相适应特点？ １、内外壁不均匀加厚； ２、微纤丝； ３、叶绿体； ４、体积小。 （三）气孔运动stomatal movement 引起气孔运动的主要原因是：保卫细胞的吸水膨胀或失水收缩 * * 第一章 水分代谢 第一节 水在植物生活中的重要性 第二节 植物细胞对水分的吸收 第三节 植物根系对水分的吸收 第四节 水分的散失（蒸腾作用） 第五节 植物体内的水分运输 第一章 植物的水分生理 第一章 水分代谢(water metabolism) 第一节 水在植物生活中的重要性 第二节 植物细胞对水分的吸收 第三节 植物根系对水分的吸收 第四节 水分的散失（蒸腾作用） 第五节 植物体内的水分运输 没有水就没有生命 “有收无收在于水” 一、植物的含水量及其存在状态 1、含水量 2、存在状态： 束缚水（bound water） 自由水（free water） 自由水/束缚水是衡量植物代谢强弱和抗性的生理指标之一。 第一节 水在植物生活中的重要性 亲水物质 被吸附的水分子 第一节 水在植物生活中的重要性 二、水分的生理作用 1、原生质成分 2、代谢物质 3、溶剂、介质 4、维持固有姿态 5、生态意义等 吸胀性吸水（未形成液泡，被动） 一、吸水原理方式 代谢性吸水（耗能ATP，主动） 渗透性吸水（具液泡细胞，被动） 第二节 植物细胞对水分的吸收 （一）、细胞的渗透性吸水 １