农业物联网-智慧水产-全产业链物联网建设方案.pdf

山东中农/ 水产养殖物联网系统建设方案 设计单位：山东中农宸熙信息科技有限公司 一、建设目标 水产养殖物联网系统可以使养殖企业有效应用现代信息技术，由传统粗放 型、经验型的养殖模式转变为精细化、网络化和智能化管理的现代水产养殖模式， 在水质监控、精细投喂、病害防治、质量溯源等环节实现科学管理，有效增加产 量、缩短养殖周期、减少养殖风险、降低生产成本、提升水产品品质控制能力， 同时可以减轻劳动强度、扩大生产规模、提高生产管理的自动化程度，对现代水 产养殖业发展具有重要的推动作用。 二、建设内容 水产养殖物联网系统由水质传感器、水质多参数采集器、智能控制器、应用 软件系统、水下生命感知系统、水产品质量追溯系统、监控管理中心等组成，系 统结构如下图所示。 山东中农/ 1. 水质传感器 水质监测站可以选装溶解氧传感器、pH 传感器、盐度传感器等，实现对养 殖场水质环境参数的在线监测。所采用的传感器均为智能型水质传感器，可靠性 高、易于维护，适合水产养殖领域推广应用。 进口传感器 2. 水质多参数采集器 针对水质与环境信息无线监控网络多种传输方式并存、传感类型与节点数量 多、网络结构复杂易变等问题，应用多模式数据传输技术（无线 ZigBee、GSM/GPRS 等，有线以太网、CAN 总线等），传感器信息融合技术与无线网络节点管理技术， 开发运算、处理与通讯能力强的无线汇聚节点，实现无线监控网络信息汇聚、融 合，向中心服务器发送融合后的各种信息 山东中农/ 3. 智能控制器 在无线采集与中继节点共性技术基础上，针对水产养殖场增氧机、循环泵等 调控设备电磁干扰辐射强、控制风险高等问题，应用强弱电隔离与电磁兼容技术 与具有高可靠性的信道编码方法，研发集约化水产养殖水质及环境参数无线调控 节点，并支持 CAN 总线接口，实现对养殖场的增氧机、投饲机、循环水泵等设 备的调控。 山东中农/ 4.应用软件系统 应用软件系统包括水质与环境信息无线监控系统、精细投喂决策支持系统、 视频监控系统等，提供友好的人机接口，灵活的报警策略与方式，丰富的网络系 统与数据管理功能。 山东中农/ 5.水下生命感知系统 水下生命感知系统包括便携式、固定式、移动式及水下机器人等多种类型。 可以对网箱、鱼排、工厂化池塘等进行二十四小时全天候观察与视频记录，建立 健全科学的养殖电子档案，能及时有效地发现鱼群的异常状况，从而做出适当的 应对措施，避免或最大程度地降低损失。养殖管理者可在线或远程观看渔场水下 水上情况，随时了解渔场状况。 山东中农/ 6. 水产品质量安全追溯系统 在集约化水产养殖过程中，按照水产品流通控制要求，研究水产品条码标识 与编码技术及物流监管技术；在上述问题研究基础上，开发面向企业的水产品物 流管理系统和面向政府监管的水产品质量安全监管系统并进行应用示范。 水产品质量安全追溯系统整体可以分成两个部分：生产管理追溯系统、物流 消费追溯系统。 山东中农/ （1）生产管理追溯系统 当鱼塘中的鱼类在养殖过程中通过对于类生产记录全程进行 “电子化”管 理，为每一条鱼建立透明的 “身份档案”。用户可以通过生产溯源管理系统查询 到各个鱼塘中鱼的数量、种类，并且追踪到每一条鱼的阶段养殖人、每日的投放 的饲料、饲料成分、性别、年龄、重量、疾病等内容。与一期物联网系统进行对 接，用户可以通过溯源系统追溯每条鱼每个鱼塘的环境及水质变化情况。可以在 生产过程中很方便的用工业PDA 对每条鱼进行识别，并且标记饲养情况与疾病, 利用先进技术与管理方法,提高养鱼塘经济效益。 山东中农/ （2）物流消费追溯系统 物流消费追溯系统可以分为两个部分： 上层数据中心：主要是由监管人员，通过构建食品追溯信息查询系统，能够 满足监管部门对流通各个环