人员管理技巧_人事 实务系统87p.pptVIP

人员管理技巧_人事实务系统 人事实务系统WORKSHOP 人员管理，亦即人力资源管理，就是运用现代化的科学方法，对与一定相结合的人力进行合理的组织，培训和调配，使人力，物力经常保持最佳比例，同时对人的思想，心理和行为进行恰当的诱导，控制和协调，充分发挥人的主观能动性，使人尽其才，事的其人，人事相宜，以实现组织的目标。 人员管理技巧包括工作分析与工作设计，人力资源计划，招聘，培训，考核，薪酬管理，劳动关系等. 系统成功关键要素 遵守员工和管理组招募与职前简介流程 遵守员工和管理组绩效和薪资考核政策 完成员工与管理组满意/承诺调查并实施行动计划 有员工和管理组的认知/奖励计划 过去6个月内有员工活动（会议，竞赛，郊游等等） 招募计划的拟定 预招募检查表 员工预招募检查表.pdf 面试与甄选 招募的六个等级： 1.餐厅形象 2.员工推荐 3.聘用顾客 4.和社区接触 5.社区宣传活动 6.商圈计划 面试与甄选 员工典型职能： 1.顾客满意 2.团队合作 3.工作标准 4.工作适应性 面试与甄选 招募的5个步骤： 1.员工申请表及工作环境介绍 2.工作情景问卷（WIS） 3.结构式面试指引（SIG） 4.员工OJE 5.应征者背景资料核查 面试与甄选 员工申请表及工作环境介绍： 1.工作环境介绍：可由接待员进行，重点介绍工作内容与环境 2.填写资料表：工整，齐全（填全，附件资料齐全） 3.资料表审核 面试与甄选 面试与甄选 面试与甄选 面试与甄选 面试与甄选 面试与甄选 WIS问卷： 1.WIS 问卷（8） 2.面谈，重点在工作适应性，原则根据已知推未知 WIS 小提示： 1.资料表上不要做记录 2.选择轻松话题开始（如自我介绍） 3.面试经理的职业形象 4.注意应征者的肢体语言 5.80%与20% 6.不要替对方作总结 7.不要事先想好问题 WIS 8.不要问一些涉及隐私的问题 9.有效结束 10.资料表填写完整 11.结束语 面试与甄选 SIG： 1.由餐厅经理进行，重点在于其他三个典型职能 2.如何确定BAR 等级 3.员工OJE 4.结束 SIG 小提示： 1.电话通知或者邮寄应征者须知 2.有效结束 3.事先审核资料表及一面经理记录的即时贴 4.OJE 的情景设置 SIG 面谈评估技巧： 1.一致性：注意应聘者回答的前后一致性 2.全面性：多方面观察应聘者的素质和能力 3.重要性：区分各种不同事例的重要性 4.相关性：应聘者的回答与应聘岗位相关 5.即时性：重点评估应聘者最近的行为 背景资料核查 小提示： 1.只调查与工作相关的情况 2.书面记录 3.忽视性格等主观评价 4.估计核查可信程度 5.重要问题：是否还会录用 背景核查 被调查企业遵循原则： 1.了解对方姓名，职务，公司，调查性质和目的 2.提供书面材料须征得员工书面同意 3.保存所有已经提供信息的书面材料 4.不做主观评价 5.不提供任何对方不要求的情况，也不谈细节 员工招募追踪表 QA 员工职前简介 员工职前简介是向新员工全面介绍麦当劳，告诉新员工成为麦当劳一员的重要意义。职前简介是员工保留的重要步骤。在职前简介过程中，你向新员工说明了期望从麦当劳获得的东西及麦当劳对他们的期望，确立了坦诚且畅通的沟通模式，为日后的训练奠定基础，同时也完成新员工所需行政程序。职前简介的重要内容是发给每位与员工一本员工手册并与他们一起学习内容。 职前简介小贴士 1.由参加过EMP课程或通过餐厅经理鉴定的人员主持，最好餐厅经理亲自主持 2.过程中管理组成员尽可能出席 3.主持人要注意对现场气氛的调节，消除新员工紧张情绪 4.在介绍工作程序和公司政策时选择重要的讲解，并注意不要讲解太多，避免不能突出重点 5.主持人在过程中尽可能不要使用专业术语 6.准备好制服和行政资料(如：协议，员工手册，兼职声明等）并提前在电脑中建立档案 职前简介小贴士 6.时间掌握在45-90分钟内 7.管理组介绍时可以按照负责系统进行 8.开场白和结束语 9.爱的鼓励 10.餐厅现行激励用品的发放 11.建议可以建立餐厅统一的流程及主持稿 12.开始前的准备非常重要 13.说80%，听20% 14.强调开门政策 15.一周后收取员工手册的确认单 二次简介 时间：新员工进店后30天内 主持人：参加过EMP 或者通过餐厅经理鉴定的副理 最好餐厅经理亲自主持 内容：1.职前简介内容重温 2.顾客满意意识/处理顾客投诉培训 3.新员工30天的训练回顾 （由管理组进行） 4.新员工30天的工作回顾及工作过程中