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第8章 包装及流通加工管理 The management of Packing and Circulating Process 8.1包装概述 8.1.2 包装的种类 1 按包装在流通中的作用分类 销售包装： (定义)直接接触商品并随商品进入零售店和消费者直接见面的包装。 又称商业包装、内包装。 它主要以促销为主要目的，也具有一定的保护和方便功能。 具有外形美观，适于购物场所陈设促销等特点。 运输包装： (定义)以满足运输、仓储要求为主要目的的包装。 又称工业包装、外包装。 主要是为保障商品安全、方便储运，提高效率。 2 按包装技术分类 按包装层次可以分为个包装、内包装和外包装。 个包装是一个商品为一个包装单元的包装形式。美观、方便，以销售为主要目的，随商品一同销售给顾客，故又称为小包装。 内包装是若干个单体包装或商品组成的一个小的整体包装。是介于个包装和外包装之间的包装形式。由于其在销售过程中一部分随商品出售，一部分在销售中被消耗掉，又被称为销售包装。 外包装是将物品放入箱、袋、罐等容器中或直接打包标记，目的在于方便货物的运输、仓储、保管，保护商品。 另外，按其保护技术分为防潮包装、防锈包装、防腐包装、防虫包装、防振包装等。 3 按包装的适用广泛性分类 （1）专用包装：根据包装物特点进行专门的设计、制造，只适用于某种专用的包装。 （2）通用包装：根据标准系列尺寸设计的包装，应用于包装各种标准尺寸的产品。 1 保护功能 保护功能是最基本最重要的功能。主要是防止物品的破损变形，化学变化，防止有害生物对物品的侵害以及异物流入造成的污染和物品的丢失、散落。保护功能的好坏一般与包装的结构、材料有着直接的关系。如我们常见的家电产品包装，需选用合适的瓦楞纸板、内外尺寸结构、内衬泡沫等缓冲材料，保证其具有良好的防振缓冲性能，很好的保护内装物。 小知识：对于农药、化工产品、带毒物品以及易燃商品等，其包装必须严密，通过适当的密封防止泄漏或渗透，否则内装产品本身则成了人类生存环境的污染源。 2 方便功能 方便功能即物品包装具有便利流通、方便消费的功能。在物流全程中，科学合理的包装会大大提高物流作业的效率和效果，具体体现在以下方面。 ①方便运输。 ②方便装卸。 ③便利储存。 ④便于商家和消费者使用。 ⑤便于包装制品本身的生产和废弃后的再生利用。 3 标识及促销的功能 包装的外部形态是商品很好的宣传媒介，富有特色的包装可以激发顾客对商品的偏爱和购买欲望，对客户的购买有刺激作用。标识功能使物品容易被识别，并创造商品形象，具有广告效力，唤起购买欲望，起到促销的作用。同时包装物上对操作的说明可用于指导搬运作业。 4 服务功能 在客户设计时，考虑与客户使用的搬运、储存设备相适应，尽管可能会导致成本有所增加，但却有利于提高服务水平，从而吸引并留住大批客户。 包装技术是指在包装作业过程中所采用的技术和方法。 包装技术的选择是在遵循科学、牢固、美观、适用原则的基础上，考虑内装物的性质、流通过程的环境条件以及经济、技术法规等诸多因素下完成的。 1 常用包装技术 常用的包装技术有防震包装、防潮包装、防锈包装、防霉包装、防虫包装、危险品包装、特种包装、集合包装。 （1）防震包装又称缓冲包装，在各种包装方法中占重要位置。是为了保护内装物免受损坏而采取一定的防护措施以缓冲其受到的冲击和振动。产品自生产到投入使用要经过一系列的运输、仓储、堆码、装卸的过程，各个环节都有可能遭受来自外界的机械性损坏，如堆码产生的静压力、运输途中的振动等等。这些外力可能使得包装件产生塑性变形、振动破损、位移。 防震包装方法一般分为全面缓冲包装、部分缓冲包装、悬浮（悬吊）缓冲包装三种。下图为部分缓冲包装实例： （2）防潮包装是为了防止潮气侵入包装件影响内装物质量而采取一定的防护措施的技术方法。 为了提高包装的防潮性，常用的包装加工工艺有：涂布法、涂蜡法、涂油法、涂塑法等，即在外包装里层，或是内包装、包装件面层加涂油漆、蜡等防潮材料。 此外，还有一些防湿材料可以用于易受潮和透油的包装，如牛皮纸、柏油纸、邮封纸、铝箔、塑料薄膜等。它们可以用来直接包裹产品。 全防潮结构双面托盘 （3）防锈包装是为了防止金属制品锈蚀和采用一定的防护措施的技术方法。一般由清洗产品、干燥去湿、