山东省临沂市兰陵县第四中学2018-2018学年人教版高一生物必修一5.3ATP的主要来源——细胞呼吸课件共36张PPT.ppt

细胞呼吸类型的判断（以酵母为例） 若只产生CO2，不消耗O2，则只进行无氧呼吸。 若产生的CO2的摩尔数比吸收O2的摩尔数多，则两种呼吸同时并存 若产生CO2的摩尔数与吸收O2的摩尔数相等，则只进行有氧呼吸 O2% CO2释放量 有氧呼吸 无氧呼吸 A B C D CO2的总量 5 10 15 20 25 A点 AC段 C点以后 B点 表示无氧呼吸与有氧呼吸速率相等（CO2释放量表示) D点 O2浓度超过一定值（10%）以上时，无氧呼吸消失。说明有O2存在时，无氧呼吸受到抑制。 3.CO2浓度 CO2浓度过高抑制呼吸作用的进行 4.水 在一定范围内，细胞呼吸强度随含水量的增加而增强。 应用：稻谷等种子在贮藏前要晾晒，甚至风干，减少水分，降低呼吸消耗。 细胞呼吸要消耗有机物，使有机物积累减少。因此，对粮食储藏和果蔬保鲜来说，又要设法减少细胞呼吸，尽可能减少有机物的消耗。 七、细胞呼吸原理的应用 粮食储藏 粮食储藏时，要注意降低温度和保持干燥，抑制细胞呼吸，延长保存期限。 果蔬保鲜 为了抑制细胞呼吸，果蔬储藏时采用降低氧浓度、补充N2（CO2）或降低温度等方法。 缺氧的情况下，厌氧病菌大量繁殖，不利于伤口痊愈。